奶奶和外婆每年都会种南瓜,但是嗜甜党表示蒸南瓜和南瓜汤都不够甜,我家宝宝也不喜欢吃,但是我又不想放糖,某天切开一个南瓜实在吃不完,灵机一动晒干了烤,超甜的你造吗!用来做宝宝(一岁以上长牙了会咬)的辅食也超棒的你造吗!
用料
老南瓜 | 一只 |
盐 | 1克 |
烤南瓜干的做法
老南瓜去皮,切成1.5cm左右的小块,然后暴晒!(我这个是35度的夏天晒了两天的成果)
撒一点点盐,然后给南瓜干做几分钟的马杀鸡,拌加轻捏,直到南瓜干的表面微微湿润粘手
烤箱160度预热五分钟,烤盘铺油纸上南瓜干开烤,十分钟左右拿出来搅一下,烤半个小时左右就可以吃啦
我家小鬼头的吃相,emmm…大概是怕我抢吧…