第一次发食谱，只是把自己喜欢的，觉得好吃的分享给各位亲，不一定适合每个人的口味！！试过了觉得好吃我很高兴，要是不满意我觉得抱歉
用料
| 水鸭 | 半只 |
| 椒盐 | 20克 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 姜 | 一块 |
| 生抽 | 少许 |
| 蜂蜜 | 20克 |
| 温水 | 10克 |
| 蚝油 | 适量（忘了称） |
椒盐味烤鸭的做法
用牙签把鸭戳一戳，蒜拍一拍，姜切片！蜂蜜跟水是第二天烤的时候用的！
![椒盐味烤鸭的做法步骤图，椒盐味烤鸭怎么做好吃 第2张]( "椒盐味烤鸭的做法步骤图，椒盐味烤鸭怎么做好吃 第2张")
戳好的鸭子放入盆里加入蒜蓉，姜片，椒盐，蚝油抓一抓，按摩按摩放入冰箱一夜让其入味
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第二天将鸭从冰箱取出把姜挑出来，蒜留着，放烤盘底下把鸭放烤盘里用电风吹吹干后放去预热的180℃烤箱烤10分钟取出刷上蜂蜜水再烤20分钟
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20分钟后取出刷上蜂蜜水放回烤箱继续烤30分钟，怕把翅尖跟腿烤焦了就用锡纸包起
![椒盐味烤鸭的做法步骤图，椒盐味烤鸭怎么做好吃 第5张]( "椒盐味烤鸭的做法步骤图，椒盐味烤鸭怎么做好吃 第5张")
出炉用筷子戳一下鸭胸脯跟鸭腿，要是没有流出血水就熟了
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小贴士
各家烤箱温度不一，按自家的烤箱温度，时间也可以自己把握，自己观察，熟了就行…不一定要按我给的时间跟温度~！！口味咸淡也可以自己把握！！！