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最简单的配料,最朴素的味道
用料
乡村盐味鸭的做法
砂锅加芝麻油,油多放点,炒香葱姜蒜
倒入肏过水的鸭肉,翻炒
加少量白糖,料酒,我放的是老家的红酒,酒多倒些,翻炒
加水没过鸭肉,加盐,大火煮开,转小火炖40分钟
枸杞加不加随意
开吃