用料
| 低筋面粉 | 200克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 盐 | 2克 |
| 白糖 | 10克 |
| 黄油 | 40克 |
| 去核苹果 | 150克 |
| 牛油果 | 150克 |
| 奶粉 | 50克 |
| 矿泉水 | 50克 |
| 燕麦片（撒表面） | 适量 |
苹果司康饼的做法
低筋面粉、泡打粉、盐、
将冷藏黄油切成小块加入
白糖混合过筛到容器中
用手快速将黄油与粉类搓匀成碎末状。苹果去核不去皮切成细短条加入
用刮刀拌匀
分次加入牛奶，用刮刀压拌成团
均分成6个小司康饼，手指粘少许水将司康饼整形好
表面撒上麦片装饰（也可以撒其他你喜欢的，不撒也没关系）
上火200度，下火180度预热好的烤箱，放入司康饼烘烤25分钟左右表面上色即可。
烤好取出趁热吃超棒~
成品
小贴士
糖的用量根据苹果的甜度或者个人喜甜程度自行增加哦。
烘烤时间根据司康饼的厚度适当调整哦。