忌廉菠菜汤怎么做才好吃,最正宗的忌廉菠菜汤制作方法

菠菜和香菇的营养价值就不说了，我是个吃货，只知道这款菠菜忌廉汤超级好喝，问大厨求了半年得来的方法！

用料  

忌廉菠菜汤的做法  

1. 菠菜去头、洗净、切小段，然后加少许水，放入料理机打成菠菜泥。

2. 鲜香菇去蒂、洗净、切片

3. 大蒜两瓣，切片

4. 待锅热后，加适量牛油，倒入鲜香菇片和蒜片，出香味后倒入菠菜泥一起煮沸

5. 煮沸后倒入适量淡奶油，再次煮沸，加少许黑胡椒和盐调味。

6. 大功告成，味道虽不及大厨出品那么好喝，已经非常不错了，可根据个人口味调整每样食材的量，打造属于自己的营养菠菜忌廉汤！