一个顶无数个的万能面团,中西两道通吃,可烤可蒸可煎,各种用途正在开发中~~
如果想做贝果馒头啥的,加1-2克泡打粉就行。
没有在生酮低碳水的朋友们也可以做啊,因为这个面团本身就老好吃了哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
用料
马苏里拉芝士碎 | 175克 |
椰子粉(或者杏仁粉90克) | 15克 |
鸡蛋 | 一个 |
奶油奶酪 | 25克 |
海盐 | 一小撮 |
生酮Keto 万能神仙面团的做法
马苏里拉,椰子粉,奶油奶酪放到一个盆里,微波炉高火一分钟
拿出来稍微搅拌一下,再微波炉中小火一分钟加入一个鸡蛋,搅拌搅拌~~
加入盐调味。
有没有感觉这个面团质感和普通面粉加水和成的面团很像。接下来,你就可以对这个面团为所欲为了😏😏😏
emmmm,很丑,请多担待
面团变凉之后可能会不是很好操作,放到微波炉里重新加热一下就好啦!
小贴士
用不完的面团可以冷藏保存两天。