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健身餐菜花炒饭的做法和图解,健身餐菜花炒饭怎么做更好吃
特别好吃的“猪食”lol用塑料袋是因为家里没有这么大的饭盒!碳水:剩的煲仔饭蛋白质:煮鸡蛋,煲仔饭里的火腿肠腊肉,煎三文鱼其他菜菜:煮口蘑,胡萝卜,长茄子,菜花,豌豆调味品:盐,一勺子酸菜底火锅底料或任何喜欢的酱料用料花菜个鸡...
02-19 -
端午节~绿豆糕~的做法和图解,端午节~绿豆糕~怎么做更好吃
自己做的果然很好吃~用料绿豆1000g水冰糖500g端午节~绿豆糕~的做法绿豆先蒸熟捣烂成泥入锅炒最后拿模具压小贴士只有最后的成品~...
10-08 -
起沙挂霜柚子皮糖的做法和图解,起沙挂霜柚子皮糖怎么做更好吃
柚子浑身都是宝,柚子皮可以做菜吃也可以做柚子皮糖,可以当做馋嘴小零食更重要的是具有化痰止咳的功效用料柚子皮两个柚子的柚子皮冰糖(可以用白糖代替,但需减少用量)350g(大约4.3寸饭碗一碗又三分之一)清水350g(大约4.3寸...
09-06 -
热干面的面条(吐血正宗版)的做法步骤及图解,美味正宗的热干面的面条(吐血正宗版)做法
如果你和我一样,是漂泊异乡的武汉姑娘伢,热干面狂热爱好者,对面条的口感有很高要求,那么这个食谱,将会是你最好的朋友!热干面调料易得,而正宗碱水面难寻,且食且珍惜吧:)家庭做碱水面,我试过不下十种水、盐、小苏打(食用碱)不同比例...
08-09
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斜头蒸大鲩鱼肝的做法和图解,斜头蒸大鲩鱼肝怎么做更好吃
此大鲩鱼肝第一次煮,味道太腥,仅作记录。用料大鲩鱼肝1个黑胡椒粉多些料酒2盖姜适量葱适量油适量生抽适量斜头蒸大鲩鱼肝的做法洗净。放碟里。倒水份。倒油、生抽、黑胡椒粉、姜。葱。比较厚,蒸15分钟左右。腥味去不掉,不...
03-24 -
鱼肝酱青瓜吐司的做法和图解,鱼肝酱青瓜吐司怎么做更好吃
用料面包切片1片黄瓜半根鱼肝酱适量辣酱适量黄油少许鱼肝酱青瓜吐司的做法吐司切片,锅中放少许黄油,煎。黄瓜切斜片鱼肝酱黄油吐司上放一片黄瓜,一小勺鱼肝酱,两滴辣酱,鱼肝酱一定要配辣的东西才有味,可是加入适量的生洋葱...
02-18 -
鱼肝酱芝士开背虾的做法和图解,鱼肝酱芝士开背虾怎么做更好吃
用料阿根廷虾4只鱼肝酱4勺奶酪一片黄油少许黑胡椒少许鱼肝酱芝士开背虾的做法虾洗净,去虾线,开背,在腹部划几刀,煎的时候不会卷曲。放入黄油少许,鱼肝酱。不粘锅放入,因为虾上已经放黄油了,所以不需要再放,小火煎成5成熟的时...
02-17 -
炒鱼肝怎么做才好吃,最正宗的炒鱼肝制作方法
安康鱼肝炒完以后,配米饭🍚我能吃三碗,哈哈😄用料安康鱼肝500克韭菜适量葱丝适量姜丝适量干辣椒段适量辣黄豆酱一勺半花生油比平常炒菜多味极鲜酱油一瓶盖炒鱼肝的做法准备好材料,鱼肝切小块,韭菜切小段,葱姜切丝,辣椒切段,...
10-16 -
煎鱼肝怎么做才好吃,最正宗的煎鱼肝制作方法
鹅肝平替用料鱼肝切片煎鱼肝的做法切片后洗干净血丝,加少许盐腌制,小火煎小贴士洗干净血丝可助去腥...
01-05 -
鮟鱇鱼肝处理方法与多种吃法的做法步骤及图解,美味正宗的鮟鱇鱼肝处理方法与多种吃法做法
热爱搞吃的总得有几个供货商,这几个月我的海鲜供货商常发鮟鱇鱼肝,现掏现卖,很新鲜,也便宜。一条肝一斤,肥美。尝试了几种吃法,分享一下。用料鮟鱇鱼肝适量料酒适量生姜2片九江双蒸适量盐适量鮟鱇鱼肝处理方法与多种吃法的...
01-23 -
鳐鱼肝怎么做才好吃,最正宗的鳐鱼肝制作方法
喜欢的做法,怕忘记,记录下。菜好不好吃,主要还是合胃口。用料鳐鱼肝若干料酒白胡椒鱼露盐葱花鳐鱼肝的做法将鳐鱼肝先放入加有料酒的水泡15分钟左右捞出鳐鱼肝放盘子里,撒上盐巴、白胡椒、鱼露。包好保鲜膜,锅里放水烧开后...
03-05 -
爆炒鱼肝怎么做才好吃,最正宗的爆炒鱼肝制作方法
之前鱼肝放在鱼头汤里,很嫩,但是味道还是有欠缺。这次换个做法,非常棒!用料鱼肝两条青鱼鱼肝姜适量大蒜适量酸辣椒适量色拉油适量盐适量花椒粉适量爆炒鱼肝的做法油烧热,放上酸辣椒和姜片,爆香,放入切好的鱼肝稍微炒一下,出锅...
04-04 -
鱼肠鱼肝蒸蛋的做法和图解,鱼肠鱼肝蒸蛋怎么做更好吃
用料鸡蛋2只鲩鱼肠3一4条蒜蓉3匙姜蓉3匙果皮半个(浸软切丝)葱粒适量粉丝1小扎鱼肠鱼肝蒸蛋的做法将鲩鱼肠去掉肥油,留下鱼肝,鱼肠。鱼肠用剪刀剪开用盐、生粉、水冲洗干净。將全部材料(鱼肝,鱼肠,姜,蒜,葱粒,陈皮,粉丝,鸡蛋)混在一...
12-04 -
圆葱鱼肝酱配白粥的做法和图解,圆葱鱼肝酱配白粥怎么做更好吃
俄罗斯式的吃法,贼冲鼻子贼带劲用料洋葱半颗鱼肝酱2勺俄罗斯辣酱适量圆葱鱼肝酱配白粥的做法洋葱切粒,拌鱼肝酱加入辣酱俄罗斯式的吃法配白粥,刚好当早餐...
02-18 -
戯食记--鱼肝煨豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的戯食记--鱼肝煨豆腐做法
用料安康鱼肝一盒葱姜蒜适量北豆腐一块戯食记--鱼肝煨豆腐的做法鱼肝反复清洗,加花雕、姜汁浸泡;炒锅滴油,略煎鱼肝表面,倒入花雕、葱姜蒜,加水漫过鱼肝,沸后转小火,和豆腐一同煨烧。...
05-27 -
日式鮟鱇鱼肝 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的日式鮟鱇鱼肝 <302小厨房>做法
在日本料理店一定吃过这个吧~~鮟鱇鱼肝也被称为海中鹅肝,质地肥厚细滑,夹一小块放入口中,用舌头抿碎,一股香气就会在口腔中弥漫。用料鲜鮟鱇鱼肝1-2个味淋2匙盐1小撮白胡椒粉1小撮日式鮟鱇鱼肝<302小厨房>的做法越新鲜的...
05-20 -
红烧鮟鱇鱼肝的做法和图解,红烧鮟鱇鱼肝怎么做更好吃
用料鮟鱇鱼肝500g葱姜蒜辣椒若干老酒,糖,生抽,老抽若干红烧鮟鱇鱼肝的做法鮟鱇鱼肝切块麻将大小,鱼肝需要完全解冻切块才不会碎。热锅热油,下葱姜蒜辣椒爆香放入鮟鱇鱼肝滑锅,全程不能翻炒,鱼肝很容易碎。加黄酒,白糖,生抽,老抽...
03-10 -
鮟鱇鱼肝拌饭的做法和图解,鮟鱇鱼肝拌饭怎么做更好吃
用料鮟鱇鱼肝白饭鮟鱇鱼肝拌饭的做法鮟鱇鱼肝蒸熟拌白饭小贴士小朋友很喜欢!...
11-18 -
香煎鮟鱇鱼肝的做法和图解,香煎鮟鱇鱼肝怎么做更好吃
第一次做神奇的鱼肝,焦香,入口即化。用料姜3片料酒1勺盐若干油若干黑胡椒若干鱼肝2条香煎鮟鱇鱼肝的做法用小刀把鱼肝的筋膜和血管去掉用料酒,姜片,盐,腌制10分钟(切成小块腌制更好,我没拍切小块后的相片)油入平底锅,热后放入...
02-06 -
葱花鱼肝怎么做才好吃,最正宗的葱花鱼肝制作方法
用料面粉克鱼肝葱花葱花鱼肝的做法鱼肝裹上面粉倒油抄葱花再煎鱼肝再加水...
09-08 -
鱼肝炖豆腐怎么做才好吃,最正宗的鱼肝炖豆腐制作方法
用料豆腐块鱼肝鱼肝炖豆腐的做法豆腐鱼肝洗净切块热油然后姜和酱油爆锅放水开锅放鱼肝豆腐和盐出锅前撒上葱花香菜...
04-30 -
瞎炖一气之辣烧鮟鱇(安康)鱼+鱼肝火锅的做法步骤及图解,美味正宗的瞎炖一气之辣烧鮟鱇(安康)鱼+鱼肝火锅做法
每年冬末春初,安康鱼都开始出现在海鲜市场,明明是个深海小怪物,趴伏在鱼摊上却颇有些呆萌的味道,好似张着傻笑的大嘴求吃掉。怎奈此鱼个头不小,一个人实在解决不掉,故而只能一直馋着。适逢老爸老妈来探,赶紧买上一条。用料鮟...
06-16 -
欧家大少的私厨学堂!有海洋鹅肝之称的鮟鱇鱼肝的中式家常菜^v^的做法步骤及图解,美味正宗的欧家大少的私厨学堂!有海洋鹅肝之称的鮟鱇鱼肝的中式家常菜^v^做法
"西有河豚,东有鮟鱇"。鮟鱇鱼肝ankimo,要命的鲜咸,入口即化的软糯口感,我未吃,想想都醉了。鮟鱇鱼是一种深海鱼,它们遍布于世界的温带海洋中50米到100米深的海底。人类已知的安康鱼有250多种。因其独特的长相也有人把它叫做...
09-25 -
梅柚葱香醉渍鱼肝(安康鱼肝)的做法步骤及图解,美味正宗的梅柚葱香醉渍鱼肝(安康鱼肝)做法
方子在参考了厨房达人阿修罗老巫婆的基础上,再按照自己的口味做了一些调整.肥硕的安康鱼肝,去腥提味定型蒸制后,继续泡在味汁中渍着冷藏,口感果然细滑又浓郁~而奶油黄基底夹杂着丝丝鲑鱼橘粉的色泽,视觉不失为清丽~不愧是“...
02-18 -
鱼籽鱼肝豆腐煲的做法和图解,鱼籽鱼肝豆腐煲怎么做更好吃
鱼籽可是个好食材,不懂真可惜。鱼籽有很高的营养,是天然的“补脑菜”,它富含卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等多种优质动物蛋白,还有钙、铁、磷和多种维生素,孩子长身体正需要这些营养用料鱼籽半斤鱼肝1对豆腐1...
11-29 -
鮟鱇鱼肝怎么做才好吃,最正宗的鮟鱇鱼肝制作方法
用料鮟鱇鱼肝1个自制菠萝醋15克海盐适量鮟鱇鱼肝的做法安康鱼肝洗净,隔水加热焖熟冷藏后切片加入果醋海盐...
11-29 -
鱼肝酱番茄苏打饼干的做法步骤及图解,美味正宗的鱼肝酱番茄苏打饼干做法
用料番茄半个苏打饼干3片煮鸡蛋1个鱼肝酱2勺黄芥末适量鱼肝酱番茄苏打饼干的做法鸡蛋煮成溏心的为佳切碎加适量黄芥末,为的是抵消鱼肝酱的腥味。加鱼肝酱搅拌苏打饼干掰段,放鱼肝酱和切好的番茄饼干陪鱼肝酱口感感人,配...
02-18 -
鱼肝酱配油条的做法和图解,鱼肝酱配油条怎么做更好吃
超懒的我家现成主食只有油条,只好自寻生路换个花样吃用料安康鱼肝肠约150g思念放心油条2根食用油30g生抽适量黑胡椒适量白葡萄酒适量柠檬半个姜末适量鱼肝酱配油条的做法安康鱼肝买的是处理好冷冻的一大条肠状。切出三...
09-21 -
鱼肝蒸蛋怎么做才好吃,最正宗的鱼肝蒸蛋制作方法
用料鸡蛋2个鱼肝200克蒜、姜、红辣椒、葱适量麻油、生抽适量鱼肝蒸蛋的做法鱼肝洗净打两个鸡蛋加凉开水鱼肝放进蛋液里洒上蒜茸姜茸辣椒蒸15分钟洒上葱花上桌!味道销魂那!...
11-11
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