-
萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
-
好吃的菠萝冰茶 Fruit Ice Tea简单易学的做法
水果冰茶,一个超级完美的清爽消暑夏日饮料。在炎热的夏季什么也比不上一杯清新冰爽果味十足的水果冰茶来的更加提神解渴了。这六款冰茶的制作方法非常简单,我总会准备一些再冰箱里招待朋友或自己享用,六款水果冰茶六种不...
05-19 -
double ice的做法步骤及图解,美味正宗的double ice做法
用料冰淇凌(看个人喜好啦)牛奶(其他也行噢)(随便啦)doubleice的做法准备材料~~(牛奶偶用的圣牧的,味道挺甜的,就不用加糖了)(至于冰淇凌可以自己做)(一切皆因为我很懒,所以买的M的)在模具中倒入冰欺凌,搅啊搅啊搅……再倒入牛奶~~放冰箱了...
10-09 -
阿萨伊雪莲果冰激凌 (Acai & Yacon Ice Cream)的做法步骤及图解,美味正宗的阿萨伊雪莲果冰激凌 (Acai & Yacon Ice Cream)做法
炎热的夏天,浑身出汗难受,想吃一点凉凉的东西解暑,但是奶油冰激凌又太发胖,怎么办?在将罪恶的手伸向冰激凌的时候,为什么不考虑一下阿萨伊雪莲果冰激凌呢?酸酸甜甜低热量不发胖。阿萨伊莓粉富含花青素,多酚,氨基酸,Omega3,Omega...
09-13 -
柠檬酱马斯卡彭冰淇淋.Lemon curd mascarpone ice cream.的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬酱马斯卡彭冰淇淋.Lemon curd mascarpone ice cream.做法
虽然秋天已经慢慢走近,但是仍挡不住我们对夏天的热爱~lemoncurd和马斯卡彭的绝佳组合,绵密到难以置信。用料柠檬酱420g马斯卡彭125g淡奶油150glimoncello柠檬酒1/2tsp柠檬酱马斯卡彭冰淇淋ncurdmascarponeicecream.的做...
07-23 -
冰茶布奇诺ice chapuccino的做法步骤及图解,美味正宗的冰茶布奇诺ice chapuccino做法
之前在一家咖啡厅里很喜欢的一款饮品。最近入了咖啡机,在家里做起来超简单方便。如意宝茶因单宁含量低,不含咖啡因,零茶碱,所以区别于咖啡,可以随时喝起来没负担。口感不苦不涩,比较清爽柔和。据说可以安神助眠◝(˙꒳˙)◜...
05-17 -
大理石抹茶冰淇淋 | Marble Matcha Ice Cream的做法步骤及图解,美味正宗的大理石抹茶冰淇淋 | Marble Matcha Ice Cream做法
看了很多抹茶冰淇淋都是生蛋版,然而小主也是对生蛋心存芥蒂的人。于是借鉴了甜悦的提拉米苏中关于生蛋的处理方法:蛋黄糖浆消毒法在打发蛋黄过程中缓缓加入热糖浆,一个可以增加蛋黄的温度,从而促进蛋黄的打发乳化过程;另一...
05-14 -
Barley Ice 马来西亚薏米水的做法步骤及图解,美味正宗的Barley Ice 马来西亚薏米水做法
在大马生活这么久每次吃饭必点的除了Tehice就是BarleyIce薏米水,好好喝~~~回国后煮过很多次,都不是大马的味道,而是薏米的味道,苦恼了很久疫情期间比较有空,又开始钻研吃的喝的,突然想到Barley应该是中国的大麦仁而不是我们平...
06-29 -
生姜冰淇淋(Ginger Ice Cream)的做法步骤及图解,美味正宗的生姜冰淇淋(Ginger Ice Cream)做法
生姜口味卡仕达法蛋黄奶油冰淇淋,无需搅拌。之前看保罗老师的派与布丁时听他提到了这个,在下厨房没有搜到。百度英文倒是搜出了方子,参考那些方子整出了这个方子。用料冰淇淋蛋黄2个(共30g左右为宜)白砂糖50克白醋/香草精...
08-18 -
自制草莓冰淇淋straberry ice cream的做法步骤及图解,美味正宗的自制草莓冰淇淋straberry ice cream做法
不加水,不加糖,不冷冻也很好吃的酸酸甜甜的草莓冰淇淋用料草莓15个奶油200克黄油30克自制草莓冰淇淋straberryicecream的做法通过破壁机将草莓制作成草莓酱einthemachine.将奶油打发出尖角Makethecreamtosoftpeak.将黄...
05-02 -
冻梅子可可鹰嘴豆泥——不长肉的鹰嘴豆ice cream「健康小食」的做法步骤及图解,美味正宗的冻梅子可可鹰嘴豆泥——不长肉的鹰嘴豆ice cream「健康小食」做法
想吃冰不想胖!想吃巧克力不想胖!没胃口就想吃酸的!一起做鹰嘴豆icecream啊,也不用放多余的糖,梅子的味道加上可可粉的味道出奇的好吃~其实不光可以做梅子可可味道的,做抹茶的,红茶的,只要你喜欢都可以。之后我会更新其他口味...
05-31 -
Piña Colada Ice Pops的做法步骤及图解,美味正宗的Piña Colada Ice Pops做法
Originalsite:Serving:8pops用料choppedfreshpineapple3cupscannedunsweetenedcoconutmilk1/3cupWater1/2cupStevia3tablespoonslightrum1/3cupPiñaColadaIcePops的做法Puréeallingredientsinablenderuntilsmooth.S...
03-01 -
CREAMY ALMOND BUTTER ICE CREAM的做法步骤及图解,美味正宗的CREAMY ALMOND BUTTER ICE CREAM做法
用料seebelowCREAMYALMONDBUTTERICECREAM的做法INGREDIENTS1½cupsnon-dairymilk(Iusedunsweetenedvanillaalmondmilk)1cupsoftdates,pitted1cupcreamynaturalalmondbutter1tspsalt2tsppurealmondextract1tsppurevani...
03-31 -
ice coffee的做法步骤及图解,美味正宗的ice coffee做法
最近尝试了很多品类的冰咖啡,最终喜好最温和的冷萃,没有冰美式那么浓烈,也没有冰摇拿铁的醇香,更多的只有冷萃液浓缩的咖啡味。很速效,却很无味。用料食材:咖啡冷萃液用量:两包冰块若干icecoffee的做法阳光+冰咖啡=续命星巴...
02-05 -
极简花生酱冰激凌 peanut butter ice cream的做法步骤及图解,美味正宗的极简花生酱冰激凌 peanut butter ice cream做法
Coles出了一款巨好吃的peanutbutter冰激凌,好吃到人生观都颠覆了。但六刀一小盒好贵。。于是。。。用料甜炼乳半盒奶油heavyream2cups,约半瓶Coleshomebrand大瓶的花生酱我用的Kraft里面有花生碎至少三大勺肉桂粉可选...
11-21 -
Rocky Road Ice Cream的做法步骤及图解,美味正宗的Rocky Road Ice Cream做法
RockyRoad是歪果仁爱的一种甜品,看看配料就知道有多高热量,也就代表着有多好吃啦!用料苦甜巧克力4oz(113g)半甜巧克力2oz(56g)牛奶1cup(250ml)炼乳14oz(397g)香草精1小勺无糖可可粉1大勺柠檬汁1大勺盐少许棉花糖3/4cup盐焗杏仁3/...
08-02 -
长岛冰茶 Long Island Ice Tea的做法步骤及图解,美味正宗的长岛冰茶 Long Island Ice Tea做法
长岛冰茶,传闻中的失身酒。长岛冰茶(LongIslandIcedTea),是一类调和鸡尾酒的通称,是以伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒四种基酒再加入冰块、白薄荷酒、柠檬汁等配料调制而成的一款鸡尾酒。此款鸡尾酒是星座鸡尾酒中代表水...
09-21 -
鲜花冰碗 Ice Bowl的做法步骤及图解,美味正宗的鲜花冰碗 Ice Bowl做法
墨尔本的夏天高温会达到40度左右,看见花园里的花在阳光的暴晒中慢慢枯萎,很是痛惜……突然想起一本法国烹饪书里介绍的冰碗,于是动手做了起来,结果让我很是惊艳!我也做一回搬运工,把制作过程搬到下厨房和大家分享😊用精致的...
09-08 -
好吃的杨梅冰茶 Fruit Ice Tea简单易学的做法
水果冰茶,一个超级完美的清爽消暑夏日饮料。在炎热的夏季什么也比不上一杯清新冰爽果味十足的水果冰茶来的更加提神解渴了。这六款冰茶的制作方法非常简单,我总会准备一些再冰箱里招待朋友或自己享用,六款水果冰茶六种不...
05-19 -
ice latte的做法步骤及图解,美味正宗的ice latte做法
用料blendy液体黑咖啡鲜奶icelatte的做法blendy液体咖啡放入冰格冻成冰球拿出你想要的量放入杯里倒入鲜奶放置一会咖啡会开出一朵花这也是我喜欢冰拿铁的原因看着咖啡在牛奶中的变化状态棒呆如果买不到鲜奶纯牛奶也可...
10-23 -
Biscoff ice cream的做法步骤及图解,美味正宗的Biscoff ice cream做法
用料奶油200克蛋黄2个细砂糖(蛋黄用)10克细砂糖(奶油用)10克牛奶50克Biscoff饼干3小块炼乳(可选)适量香草精(可选)适量葡萄干/蔓越莓干(可选)适量Biscofficecream的做法蛋黄加糖打发至体积变大颜色变浅牛奶加热到70度倒入打发好...
05-27 -
「山姆厨房」夏日冰网纹瓜啤酒-Summer Ice Melon Beer的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆厨房」夏日冰网纹瓜啤酒-Summer Ice Melon Beer做法
香甜冰冰的蜜瓜配冰冰的啤酒,让这个炎热的夏天透心凉~。悠然网纹瓜非常甜,多汁,有入口即化的感觉,挖球冷冻后放入冰啤酒中,甜甜的汁水渗入啤酒,带给啤酒特别的风味~制作时间:5分钟准备时间:4小时2人份用料山姆厨房:网纹瓜半个...
05-15 -
柠檬糖ice beer的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬糖ice beer做法
超喜欢柠檬把它和夏天专属的冰啤酒一结合喜欢(•̀∀•́)柠檬糖不是柠檬糖是柠檬皮和糖哦用料柠檬一个砂糖5克啤酒一罐/330ml柠檬糖icebeer的做法首先先把啤酒放在冰箱冷藏室冰镇起来柠檬拿盐搓一下表皮,洗干净。拿擦...
01-14 -
树莓漩涡冰激凌/Raspberry ripple ice cream的做法步骤及图解,美味正宗的树莓漩涡冰激凌/Raspberry ripple ice cream做法
是在一个阴雨绵绵的日子我做了这个冰激凌,本来早晨还好好的~~等我准备照相的时候就各种倾盆大雨各种下...倍儿冷拍照的时候桌子啊地面落下了好多叶子~~~感觉好清爽...一边拍照大鼻涕就往外流...可冷了国外的天儿真的...
12-01 -
Ice Cream的做法步骤及图解,美味正宗的Ice Cream做法
用料IcecreamIceCream的做法160ml牛奶加热。蛋黄2个+60g糖打发至发白。少量逐次将牛奶加入,倒回国内小火加热至粘稠,过滤。200ml鲜奶油打发,混合。每半小时拿出搅拌(2-3次)。如果加料:80ml牛奶+150ml鲜奶油350ml牛奶加热。...
05-20 -
树莓漩涡冰淇淋[Raspberry ripple ice cream]的做法步骤及图解,美味正宗的树莓漩涡冰淇淋[Raspberry ripple ice cream]做法
方子改自《delicious》Jun2015P24.用料全脂牛奶500ml重乳脂鲜奶油250ml香草荚1根蛋黄6个砂糖250g树莓300g柠檬汁1个柠檬树莓漩涡冰淇淋[Raspberryrippleicecream]的做法将牛奶、奶油、香草荚放入锅中,小火煮,直到液体冒小...
10-11
- 1泰式酸辣百香果柠檬荞麦面 酸辣可口不长胖 夏天的味道 减脂必备哟的做法步骤及图解,美味正宗的泰式酸辣百香果柠檬荞麦面 酸辣可口不长胖 夏天的味道 减脂必备哟做法
- 2豆皮排骨火锅烧的做法和图解,豆皮排骨火锅烧怎么做更好吃
- 3正宗北美风格花生曲奇-北美每家必备的曲奇饼干-超软的做法步骤及图解,美味正宗的正宗北美风格花生曲奇-北美每家必备的曲奇饼干-超软做法
- 4自制粗薯条半成品(红薯)的做法步骤及图解,美味正宗的自制粗薯条半成品(红薯)做法
- 5好吃的L蟹黄瓜子炒米糖 (2022/36)简单易学的做法
- 6虾皮炒萝卜丝的做法和图解,虾皮炒萝卜丝怎么做更好吃
- 7腊肠油麦菜怎么做才好吃,最正宗的腊肠油麦菜制作方法
- 86寸抹茶戚风蛋糕,就算出现东非大裂谷,也一样好吃!不影响口感的!的做法步骤及图解,美味正宗的6寸抹茶戚风蛋糕,就算出现东非大裂谷,也一样好吃!不影响口感的!做法
- 9自制鸡精怎么做才好吃,最正宗的自制鸡精制作方法
- 10生菜丝鱼球粥的做法和图解,生菜丝鱼球粥怎么做更好吃
- 1健康又美味—清蒸桂花鱼(鲈鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的健康又美味—清蒸桂花鱼(鲈鱼)做法
- 2傣味老奶洋芋的做法和图解,傣味老奶洋芋怎么做更好吃
- 3客家版凉拌木耳的做法和图解,客家版凉拌木耳怎么做更好吃
- 4蒜香法棍,咔嚓咔嚓停不下来的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香法棍,咔嚓咔嚓停不下来做法
- 5「红薯藜麦曲奇」的做法和图解,「红薯藜麦曲奇」怎么做更好吃
- 6芦笋炒香干,品味江南/味噌香干荟芦笋的做法步骤及图解,美味正宗的芦笋炒香干,品味江南/味噌香干荟芦笋做法
- 7肉松吐司面包 好吃的做法步骤及图解,美味正宗的肉松吐司面包 好吃做法
- 8好吃的「不用炸肉的梅菜扣肉」简单易学的做法
- 9好吃的葱香肉多汁的日式照烧鸡肉串,来自居酒屋的诱人美味简单易学的做法
- 10魔芋酸菜怎么做才好吃,最正宗的魔芋酸菜制作方法
- 11拉花啦怎么做才好吃的家常食谱,美味的拉花啦烹饪技巧
- 12珊瑚糖草莓棒棒糖的做法和图解,珊瑚糖草莓棒棒糖怎么做更好吃
- 13宝宝都爱吃的山药饼的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝都爱吃的山药饼做法
- 14虾米韭菜黑木耳包子的做法步骤及图解,美味正宗的虾米韭菜黑木耳包子做法
- 15元气早餐—黄瓜鸡蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的元气早餐—黄瓜鸡蛋饼做法
- 1man tou steamed bun的做法步骤及图解,美味正宗的man tou steamed bun做法
- 2海带焖鸭(江西赣菜超辣版)的做法步骤及图解,美味正宗的海带焖鸭(江西赣菜超辣版)做法
- 3自制豆浆米粉的做法和图解,自制豆浆米粉怎么做更好吃
- 4粉蒸肉系列(自存)的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸肉系列(自存)做法
- 5好吃的超详细「法棍」做法,普通面粉简单快手的制程简单易学的做法
- 6白斩鸡(皮脆肉滑)的做法步骤及图解,美味正宗的白斩鸡(皮脆肉滑)做法
- 7教你咖喱虾怎么做才好吃,咖喱虾烹饪方法
- 8宝宝辅食 鸡蛋饼干的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食 鸡蛋饼干做法
- 9蛋黄肉松青团(艾草汁版)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄肉松青团(艾草汁版)做法
- 10酸甜爽口——甜菜根牛油果沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜爽口——甜菜根牛油果沙拉做法
- 11番茄肉酱意面(简单版)的做法步骤及图解,美味正宗的番茄肉酱意面(简单版)做法
- 12自制黄桃罐头(简单易学,超好吃)的做法步骤及图解,美味正宗的自制黄桃罐头(简单易学,超好吃)做法
- 13爆炒花甲虾仁的做法和图解,爆炒花甲虾仁怎么做更好吃
- 14前男友的蟹黄豆腐的做法和图解,前男友的蟹黄豆腐怎么做更好吃
- 159天减肥餐-day1午餐-红绿白糙米饭的做法步骤及图解,美味正宗的9天减肥餐-day1午餐-红绿白糙米饭做法