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红肠土豆焖饭的做法和图解,红肠土豆焖饭怎么做更好吃
还是那一句，俺在寝室做的。。。原料、设备异常简陋。。。到但却很好吃。。。用料哈尔滨红肠大米土豆青豆葱盐酱油食用油红肠土豆焖饭的做法土豆洗净，和红肠切丁待用。青豆过水焯两分钟待用，水中加点盐。酒精炉点燃，上锅烧...
12-20 -
菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法和图解,菌菇鸡脚炖梭子蟹怎么做更好吃
江南小小家常菜。很鲜美，除了原料处理繁琐一点之外，炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块（这张图片中没有）梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
12-08 -
好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛，今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼，饼皮都还挺厚的，突发奇想，用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法
鸡翅的做法有很多，今天分享一道糯米鸡翅，别有一番风味。软糯的米，鲜嫩的肉，简单易做~用料主料鸡翅200克糯米100克小米椒圈10克辅料姜片10克料酒10毫升生抽10毫升蚝油10毫升油10毫升盐2克糯米鸡翅|方太蒸箱食谱的做法食材...
03-14
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蒸红小豆花卷的做法和图解,蒸红小豆花卷怎么做更好吃
用料红豆若干水若干中筋面粉若干酵母粉一包蒸红小豆花卷的做法面团发酵好。我现在觉得发面好简单啊……难怪这么多人包包子，蒸馒头，蒸花卷😝😝发好的面团，按自己心意的切大小，然后这样。洒满红小豆。红小豆我买的糖纳红小...
12-26 -
红豆馅花卷怎么做才好吃,最正宗的红豆馅花卷制作方法
用料红豆250克水250克酵母5克糖适量红枣10颗面粉500克红豆馅花卷的做法红豆用清水泡一晚上，加上白糖煮烂。活好面粉擀成薄片，放上豆沙馅卷起来，剁成剂子烧开水上锅大火蒸20分钟闷5分钟出锅...
06-12 -
红豆粉花卷怎么做才好吃,最正宗的红豆粉花卷制作方法
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。红豆粉可以扫除便秘和浮肿两项减肥障碍，因为富含蛋白质、锌、钾，有明显的瘦腿作用。用料面粉200克红豆粉100克香油熟芝麻酵母5克红...
01-04 -
抹茶豆沙花卷VS红糖麻酱花卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶豆沙花卷VS红糖麻酱花卷做法
很少翻中式面点的牌子嘿嘿……抹茶豆沙听起来有点黑暗料理的感觉……这个是源于同事昨天突然赏了我一点澳洲melrose绿植精萃粉，我感觉就是青汁粉或者抹茶粉之类（土包子附身ing），想把它用掉，正好之前练习豆沙裱花的时候，剩了...
08-10 -
红枣小花卷～附葱香花卷的做法步骤及图解,美味正宗的红枣小花卷～附葱香花卷做法
怀孕6个月，最近检查想贫血，吃点红枣补补，做个枣馒头吧，二岁大宝也爱吃😁用料面粉740克酵母6克温水120克+红枣250克咸花卷:小葱2根盐3克香油15克十三香0.5克红枣小花卷～附葱香花卷的做法盆中放740克面粉6克酵母用120克温水...
06-14 -
邢小秋美善品（小美版）~一锅二出核桃红糖麻酱花卷，红豆豆奶的做法步骤及图解,美味正宗的邢小秋美善品（小美版）~一锅二出核桃红糖麻酱花卷，红豆豆奶做法
冷发面花卷之山核桃红糖麻酱花卷，x飞说不爱吃麻酱花卷[发怒][发怒]好吧[发呆][发呆][发呆]满足你一次，来几个五香葱花花卷[呲牙][呲牙]用料面团部分面粉500克酵母5克冰糖粉5克油10克盐2克核桃红糖麻酱部分红糖20克核桃3...
06-05 -
奶香红豆小花卷的做法和图解,奶香红豆小花卷怎么做更好吃
近来都好像中毒一样！喜欢玩面团！而且是有红豆沙馅的！小花卷来了！哇哈哈……（因为现在是冬天，只有4℃，所以先将牛奶和炼奶混合，隔水加热，不超过26度）遵循冬暖夏凉的原则。用料高筋粉300牛奶138g鸡蛋液38g炼奶55g盐4g酵母4g（冬天用...
09-10 -
肉桂小花卷（蒸的）的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂小花卷（蒸的）做法
我喜欢宜家的肉桂卷，喜欢肉桂这种调味料，索性中西合璧，发展了蒸出来的肉桂卷。用料面粉克酵母克水克肉桂粉适量橄榄油适量白糖适量肉桂小花卷（蒸的）的做法搅拌面糊，一次发酵，揉成面团，二次发酵。这些步骤不细讲，从揉成长条开始...
01-24 -
豆沙小花卷怎么做才好吃,最正宗的豆沙小花卷制作方法
用料普通面粉500克酵母5克温水适量豆沙适量豆沙小花卷的做法酵母用少量温水化开，加入面粉，根据自家面粉吸水量适当加入温水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放至温暖处醒发，发好的面如图！醒发好的面拿出揉匀！用擀面杖擀成面片，涂抹...
06-26 -
红小豆卷怎么做才好吃,最正宗的红小豆卷制作方法
这款红小豆卷特别好吃，有红小豆的香甜，非常松软，老少适宜。用料面粉：300克酵母：5克白糖：10克(促进发酵，我放的多了点，天气凉)温水：180毫升(可适量增减水量，面团不要太硬)红小豆：煮好后加入白砂糖红小豆卷的做法300克面粉加入5克...
06-08 -
豆沙花卷豆沙卷（红豆沙花卷）的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙花卷豆沙卷（红豆沙花卷）做法
喜欢吃甜卷子的朋友们可以尝试这款花卷整形简单不费时间豆沙我是自己炒的低糖低油用买的成品豆沙也是可以的还可以换成板栗馅莲蓉紫薯或者芋泥馅都可以有问题在下面留言看到了我会回复欢迎大家交作业用料面粉300克酵...
07-11 -
网红小花卷怎么做才好吃,最正宗的网红小花卷制作方法
用料面粉500克酵母3克水适量网红小花卷的做法面和好发酵两小时后，取面团揉匀，搓成长条用筷子压成间距一样的条纹从一侧卷起。完成，上锅蒸熟即可。...
01-09 -
红豆花卷（粒粒红豆在里面）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆花卷（粒粒红豆在里面）做法
用料面粉红豆酵母泡打粉白糖水色拉油红豆花卷（粒粒红豆在里面）的做法把面粉和酵母，泡打粉，白糖和匀，加入温水揉匀揉成长条状，盖上湿屉布饧至二十分钟。用擀面杖把面团按压，擀成一厘米厚的面饼，上面刷一层油，撒上煮好的红豆粒就...
11-04 -
红豆花卷和葱油花卷的做法步骤及图解,美味正宗的红豆花卷和葱油花卷做法
小屁孩喜欢吃面食，老是吃馒头吃腻了，做个红豆花卷给他吃，做一半葱花的给我们自己吃用料面粉300克水100ml牛奶75ml酵母3克糖10克盐3克油适量葱花适量红豆馅适量红豆花卷和葱油花卷的做法酵母放入温水拌匀静置几分钟后，将所...
10-05 -
蒸花卷馍怎么做才好吃,最正宗的蒸花卷馍制作方法
融合了烙油饼和蒸馒头的工艺，那两个会了，这个就太简单了。反过来说，这个会了，那两个学起来也简单多了，触类旁通嘛。😊油饼+馒头=花卷用料面粉、酵母、温水适量葱花、油、十三香、盐适量蒸花卷馍的做法面粉加酵母搅成絮状，和...
07-27 -
红豆花卷怎么做才好吃,最正宗的红豆花卷制作方法
用料红豆汤适量白糖适量面粉适量酵母适量豆沙两勺红豆花卷的做法红豆汤是之前剩的，不能浪费，用来和面，面粉用了一碗半，家里吃饭用的常规小碗，满碗，放酵母和白糖还有豆沙全放盆里，再用红豆汤和面，我一般都是把酵母用温水冲开放...
03-03 -
蒸花卷（小葱花椒版本）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸花卷（小葱花椒版本）做法
写这个菜谱的时候，我发现关注我的有1000了，啊哈，难得。我记得这是我第二次做花卷，第一次可能是十多二十年前了吧，完全记不起来是哪一年，应该是还在念高中大学的时候吧。我做手工确实不行，这已经是我做得很好的花卷了。前段时...
12-25 -
红糖花生卷和蜜豆卷的做法步骤及图解,美味正宗的红糖花生卷和蜜豆卷做法
最近迷上了做各种包子馒头，做了好几次都成功啦，很好吃,所以记录一下这个方子，花生要用烤的花生米，没有用花生酱也可以，红糖加一点面粉5-10克搅拌好，这样蒸好的花生卷红糖就不会留出来。酵母与面粉的比例最好是1:100，我这里用...
02-11 -
红豆沙花卷怎么做才好吃,最正宗的红豆沙花卷制作方法
对红豆沙的喜欢，从蛋黄酥到豆沙花卷，从西到中的转变……用料低筋面粉150克水或牛奶60克糖10克酵母2.5克玉米油6克馅料：红豆沙60克面粉（防粘用）5克红豆沙花卷的做法1、面团材料2、将红豆沙装进保鲜袋，擀成a4纸的一半大小正方...
02-18 -
蒸小馒头小花卷的做法和图解,蒸小馒头小花卷怎么做更好吃
用料面粉酵母温水纯牛奶盐香葱五香粉白糖蒸小馒头小花卷的做法香葱切碎备用温水化开酵母粉，放入适量白糖（加速发酵）把面揉成面团盖上保鲜膜，上面用牙签戳几个洞，下面放碗水增加湿度，烤箱35度发酵半小时发酵完取出盘它排气大...
06-30 -
红豆小花包怎么做才好吃,最正宗的红豆小花包制作方法
用料高筋面粉200克红豆沙200克（分成8等份）低筋面粉20克细砂糖25克盐1/4小勺酵母3克奶粉15克全蛋25克水115克无盐奶油15克白芝麻20克（适量就行了）蛋液适量红豆小花包的做法将材料1全部混合，搅拌均匀后摔打至面团光滑（有面筋...
01-08 -
豆渣小花卷怎么做才好吃,最正宗的豆渣小花卷制作方法
用料1(主料)普通面粉240g豆渣1小碗用料2(配料)奶粉10g酵母粉5g细砂糖16g细盐4g豆渣小花卷的做法所有材料混合，揉成光滑面团，至于温暖处发酵面团长至两倍大时，将面团取出、排气、重新揉圆，松弛10分钟案板撒少许面粉，将面团...
01-13 -
蒸花卷怎么做才好吃,最正宗的蒸花卷制作方法
用料面粉500克酵母2克水适量蒸花卷的做法把面粉酵母水搅拌均匀。我用的是天山的面粉，口感特别好。温水和面，搅拌成絮状，如图。然后揉面，反复揉。揉成团后盖上盖子开始醒发。冬天做的话，一般是晚上醒发，第二天早上就差不多醒...
11-28 -
蒸红豆沙卷怎么做才好吃,最正宗的蒸红豆沙卷制作方法
用料面粉300克温水160克酵母粉3克豆沙适量盐2克蒸红豆沙卷的做法1.在面粉中放入食用盐，把酵母放到温水中搅拌。缓慢将水倒入面粉中，用筷子搅拌，手揉搓成面团。2.在盆中敷上保鲜膜，发酵一上午。3.将面团擀成长方形，不宜过薄...
02-23 -
蒸馍蒸花卷怎么做才好吃,最正宗的蒸馍蒸花卷制作方法
疫情隔离在家，靠这些原材料了用料面粉500克酵母5克温水50克蒸馍蒸花卷的做法温水化开酵母和面，揉成光滑面团就可以了盖保鲜膜放在暖和的地方发到两倍大（肉眼可见）给案板上放面粉，排气，揉成长条分成剂子馍，就是揉一揉揉成团画...
01-22
- 1薄荷紫苏天妇罗蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的薄荷紫苏天妇罗蛋饼做法
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