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粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜做法
甜菜带来自然的粉红，让平淡无奇的白萝卜焕发诱人的色彩用料白萝卜1只甜菜一小块白糖50克白醋100克盐适量粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法白萝卜采购秘诀一定要买圆圆鼓鼓的这种，大的，越大越好越大的白萝卜辣味越小，水分越...
03-04 -
天津四碟捞面的做法和图解,天津四碟捞面怎么做更好吃
传统四碟捞面由四碟凉菜、四碟炒菜、四碟面菜、四碟面码、两碟份面卤组成。经过我对天津四碟捞面在我家的实际操作，总结为以下：四碟炒菜：糖醋面筋丝•清炒虾仁•炒鸡蛋•香干韭菜炒肉丝「讲究的分四季应季的四碟炒菜，这四...
01-07 -
芋圆银耳汤，跟奶茶say bye❗️的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆银耳汤，跟奶茶say bye❗️做法
香甜的红枣桂圆，爽滑低卡的银耳，软糯Q弹的芋圆，搭配上牛奶，真真是太绝了，奶香味十足，一口下去多重口感，让人直呼过瘾。尤其搭配红枣、桂圆等日常养生的常备食材，所以说它真是既好吃，又能美容养颜，比奶茶健康太多了，所以集美们，别...
12-20 -
酸奶机发海参的做法和图解,酸奶机发海参怎么做更好吃
海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质，我用的是产自山东长岛远海的海参，不算干海...
06-28
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蒙城sa汤怎么做才好吃,最正宗的蒙城sa汤制作方法
皖北人，尤其是蒙城人的早餐少不了的就是一道sa汤，离家多年，想家的时候，只能自制一碗家庭版的sa汤来解乡愁。早餐店里大多用鸡汤或者骨头汤，增稠用麦仁或糯米，因为是家庭版，为了制作方便又不影响口感，我采用薄芡增稠。家里正好...
01-27 -
💯营养早餐‼️鸡丝蛋花羹(sa汤)的做法步骤及图解,美味正宗的💯营养早餐‼️鸡丝蛋花羹(sa汤)做法
我们这边早餐店都走一种汤羹，叫sa汤，那个sa具体怎么写我不知道😂不过那个汤是很好喝，早餐店会加比较多的白胡椒粉，喝起来有点微微的辣，冬天早上喝一碗，一下子全身都暖和了。我摸索着在家做了一次。老公和孩子喝完连连称赞，都...
03-11 -
内蒙扎蒙拌汤的做法和图解,内蒙扎蒙拌汤怎么做更好吃
扎蒙花的学名细叶葱、细叶韭（AlliumtenuissimumL.），别名：野山葱花、野葱花、野韭花、扎蒙花、麻麻花、贼麻花等，为葱属百合科多年生草本植物。用料鸡蛋2个西红柿2个面粉120克葱姜蒜少许番茄酱2勺扎蒙花少许香菜1根内蒙扎蒙...
05-18 -
连城牛肉汤怎么做才好吃,最正宗的连城牛肉汤制作方法
在外打拼的连城人回家乡总少不了一碗牛肉汤，连城人的牛肉汤可以是早餐，午餐，晚餐，宵夜😋出门在外想吃了就自己动手，买上个一斤或八两肉就能煮上一锅，把肚子里的馋虫给解了😄用料鲜新牛肉老姜木薯粉（地瓜粉也可以）香菜，小葱盐，生...
08-03 -
蒙城版红烧茄子的做法和图解,蒙城版红烧茄子怎么做更好吃
蒙城，古称山桑、漆园、涡阳、淝水，是安徽省亳州市下辖县，地处淮北平原中部，位于安徽省西北部，亳州市东部，东邻蚌埠市怀远县，西靠利辛县、涡阳县，南接淮南市凤台县，北接淮北市濉溪县。红烧茄子，在蒙城大街小巷都可以吃饭。大人，孩...
01-25 -
安徽蒙城烫面的做法和图解,安徽蒙城烫面怎么做更好吃
作为一名安徽蒙城人，这是我从小爱到大的美食，也是颇具争议的美食，有好几个版本的，列如:淮北烫面，萧县烫面……不管在哪，味道大都差不多，但是在我们蒙城，烫面和撒汤，馓子，油酥烧饼，并列蒙城小吃榜“烫面”可能也就老家会这么叫，学...
10-22 -
商城汆肉汤怎么做才好吃,最正宗的商城汆肉汤制作方法
这是老刘的拿手好菜，既然下厨没有，就让老刘教教大伙哈哈哈用料猪肉500克鸡蛋2个酱油生抽半勺（适量）淀粉3勺（约150克）姜3片盐适量鸡精半勺葱4根香油少量商城汆肉汤的做法猪肉切丝（微长），放入容器，加入红薯淀粉，水和蛋清搅拌，搅拌均...
12-29 -
连城白鸭汤怎么做才好吃,最正宗的连城白鸭汤制作方法
连城白鸭肉质鲜嫩，富含人体必需的17种氨基酸和10种微量元素，胆固醇含量特别低。最独特处是它的药用价值，无论食肉还是喝汤，都可达到清热解毒、滋阴补肾、宁心安神、开胃健脾的功效😋用料白婺鸭1只石斛4根枸杞1把姜5片葱1...
12-21 -
内蒙疙瘩汤怎么做才好吃,最正宗的内蒙疙瘩汤制作方法
用料西红柿个面粉克水克葱花克番茄酱勺鸡蛋个盐克内蒙疙瘩汤的做法第一步：拌疙瘩团。注意：拌疙瘩团是用蛋清。第二步：水开，放盐、生抽、酱油、干姜面、胡椒粉，放西红柿，水滚后放面疙瘩，搅拌，煮开，放鸡蛋，放喜欢吃的菜，放呛好的油...
12-08 -
蒙城油酥烧饼（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒙城油酥烧饼（家庭版）做法
用料面粉400克盐2克水200克油酥猪油40克五香粉4克植物油10克刷面老抽1勺生抽1勺芝麻适量蒙城油酥烧饼（家庭版）的做法先和面，大概揉成团就可以了，盖盖子醒面10分钟。这个时间把油酥做了，熬好的熟猪油加五香粉搅拌均匀，五香粉...
07-11 -
沂蒙山羊汤怎么做才好吃,最正宗的沂蒙山羊汤制作方法
用料羊汤3.5斤熟羊肉150克熟羊肠50克熟羊肝50克熟羊肚50克香菜30克大葱30克枸杞10粒沂蒙山羊汤的做法羊杂焯水6勺羊汤，3勺味精，1勺盐，胡椒粉1勺。加入香菜，葱花，枸杞出锅小贴士口味：咸鲜...
06-07 -
蒙城sa汤（素食版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒙城sa汤（素食版）做法
久居他乡，十分思念故乡的味道。Sa（拼音打不出来）汤是安徽蒙城特有的美食，早晨喝一碗热腾腾香喷喷的Sa汤，配上酥脆可口的油酥烧饼，整个人生都满足了！简单易上手，早晨5分钟搞定~用料姜数片味噌汤块50克素火腿50克淀粉一勺鸡蛋2...
08-06 -
安徽蒙城豆汁（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的安徽蒙城豆汁（简易版）做法
不同于北京酸爽的灰色系豆汁，安徽蒙城豆汁白白嫩嫩，豆香十足。小时候老妈常带我去喝豆汁，因它营养丰富，易于小孩的肠道消化吸收。离家千里之外，十分想念豆汁的味道，故试做如下，非常简单:用料大米1把半干黄豆（提前一夜泡发）2把...
08-05 -
临沂牛肉糁（sa）的做法步骤及图解,美味正宗的临沂牛肉糁（sa）做法
之前陪男朋友二战的时候，早上一起出去学习会一起喝糁吃油条，糁汤香气扑鼻，让人回味，尤其是我爱胡椒味爱吃牛肉，更是对牛肉糁念念不忘。疫情期间，没能出去享用美食，在家做一锅牛肉糁满足一下吧😬用料牛肉适量（我用了500多克）鸡...
12-20 -
营养美味的sa汤的做法和图解,营养美味的sa汤怎么做更好吃
提起这碗汤，真可以用奢侈和精华来形容，菜菜屋用了好几个小时煲出来的精华和情谊都已经浓缩在这碗浓浓的汤里面了，喝完这碗汤顿时觉得满身复血，浑身充满了战斗力。第一次喝这汤的时候还是在小的时候，记得那时身体不好，爸妈为...
06-22 -
蒙古汤饺怎么做才好吃,最正宗的蒙古汤饺制作方法
喜欢吃羊肉汤饺的朋友们在家做做！用料盐1小勺半葱适量酱油1勺花椒小勺3分之1羊肉适量鸡精1小勺蒙古汤饺的做法锅里3分之1的水，加葱羊肉丁(片也行随你)烧开5分钟火候调大点！把饺子放入锅里！盖盖子！等饺子浮出来的时候放入一...
07-28 -
陕西渭北蒲城-超赞清汤蒲城水盆羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的陕西渭北蒲城-超赞清汤蒲城水盆羊肉做法
陕西渭南北部的水盆羊肉味道一绝，这个简单版本的羊肉虽然比不上真正的牛人，但是一般家庭很容易上手，味道也很棒！用料带骨头羊肉好几斤（能吃多少煮多少），重点是羊汤！小茴香一锅汤陪一把（这个比较多，可以去羊肉的膻味）花椒半把草果...
10-27 -
枣庄糁(sa)汤的做法和图解,枣庄糁(sa)汤怎么做更好吃
这是一种肉粥，叫做糁（sha），是山东临沂、枣庄一带的经典早餐，混合了姜和黑胡椒的辣味，肉类的鲜味，大米的香味，麦仁的嚼劲。早餐来一碗，养生又暖胃。用料鸡胸肉1块大葱半根姜半块麦仁一把大米一小把黑胡椒粉适量盐适量香菜适量醋...
12-20 -
羊肉糁（SA）的做法和图解,羊肉糁（SA）怎么做更好吃
飞哥出品。冬天来了，吃点羊肉驱寒吧！推荐一款山东民间美食：糁。拼音念：sa，二音。相传，乾隆皇帝下江南时，路过临沂用早餐，想尝尝当地的名吃，地方官员就把这种味道独特的早餐献了上来，乾隆一尝，怎么从来没喝过如此可口的粥，随口问了...
11-06 -
糁(sa)汤的做法和图解,糁(sa)汤怎么做更好吃
用鸡汤冲鸡蛋的糁汤，不是用牛肉汤的呦用料白条鸡半只麦仁80克姜5片五香粉1勺白胡椒粉3勺面粉80克水2500克盐适量酱油2勺鸡蛋1个/碗香菜适量香油适量糁(sa)汤的做法麦仁用水泡两小时白条鸡洗净剁成两半鸡不焯水，内脏要清...
08-09 -
砀山sa（高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的砀山sa（高压锅版）做法
砀山sa，是大部分在外漂泊的砀山人心心念的早餐之一，换个地儿都没了这个地道的砀山味，用筷子一搅，一坨肉丝就缠在筷子头上，碗底厚厚一层麦仁，想吃鸡蛋的就打个鸡蛋，用sa一冲，浇点香油和醋，美极了。但是sa是要用大锅慢慢熬的，普通...
01-18 -
内蒙羊杂汤怎么做才好吃,最正宗的内蒙羊杂汤制作方法
用料羊杂半斤土豆一颗葱半根姜四片小红辣椒3-4根香菜3根内蒙羊杂汤的做法葱切末，姜切片，土豆切条，香菜切末（最后放）；热锅，放油（最好是羊油化开），放入葱、姜、小辣椒爆炒；出葱香味时放入羊杂；加水、土豆条，炖30分钟。后五分钟放入盐...
07-02 -
有家乡味道的sa汤的做法步骤及图解,美味正宗的有家乡味道的sa汤做法
在我的家乡有一个小区叫做柏园小区。小区门口有家做sa汤和小笼包的店面。店面已经做了快20年，没有换过地方。这碗sa汤，就是记忆里的味道用料泡发木耳9朵煮熟鸡肉200g鸡汤900ml鸡蛋1个芝麻油少许胡椒粉少许水淀粉30g有家...
10-28 -
内蒙风味（摘蒙花）疙瘩汤的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙风味（摘蒙花）疙瘩汤做法
偶然在一家饭馆吃到这种口味的疙瘩汤，觉得好喝到不能够，完全不同于常见的西红柿鸡蛋疙瘩汤，青菜疙瘩汤～那种独特的味道，像是炝葱花，葱油香，又像花椒香，总之形容不出来又觉得很熟悉似的……最后终于在一次又去解馋之际问了饭馆...
07-26 -
蒙蒙哒私厨怎么做才好吃,最正宗的蒙蒙哒私厨制作方法
用料鲜羊排二斤盐一勺适量鸡精三勺味精三勺豆瓣酱100克小米辣20克蒜子70克蒸鱼豉油20克辣妹子20克八角桂皮香叶肉蔻罗汉果各八克蒙蒙哒私厨的做法剁好高压锅压熟小贴士先用高压锅把羊排压熟再上火收汁...
06-19
- 1早餐蔬菜水果面包🍞的做法步骤及图解,美味正宗的早餐蔬菜水果面包🍞做法
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