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懒人版呛面馒头的做法和图解,懒人版呛面馒头怎么做更好吃
看了很多呛面馒头的做法,感觉一层一层的擀下去太累,就用厨师机负责全程和面和发好面后加入干面粉的步骤,只在整形时每个剂子揉几十下,已经出汗了。用料面粉1000克水450-500克酵母5克食用碱3克面粉300-400克懒人版呛面馒头...
02-18 -
美味红烧肉——巧煮妇必学的宴客菜的做法步骤及图解,美味正宗的美味红烧肉——巧煮妇必学的宴客菜做法
家中宴客自然少不了上道经典红烧肉,一碗红亮诱人,香气扑鼻的《红烧肉》立即让客人眼前一亮,食欲大开。制作简易度:★★制作时间:60分钟准备工作:猪肉切成30mmx30mm方块,大葱切长段,生姜切片用料材料:五花猪肉450克大葱1根姜片5...
09-19 -
咖啡低糖欧包(欧包通用方子,超软)的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡低糖欧包(欧包通用方子,超软)做法
咖啡和面包发烧者的专属。全麦、黑麦、原味都可用这个方子,不喜糖的也可以不放糖。用料高粉500克水(夏季冰水)340克盐6克糖20克酵母8克咖啡粉10克(15)各种坚果干果适量咖啡低糖欧包(欧包通用方子,超软)的做法面粉,咖啡粉,水先倒...
02-13 -
南瓜糖水🌸怎么做才好吃,最正宗的南瓜糖水🌸制作方法
从小到大因为妈妈喜欢这个南瓜汤,所以我也常常会吃到,后来才知道南瓜还有那么多的种类。每一个种类的口感都会有所不一样。然后试了很多不同品种的南瓜,我发现用这一类的南瓜做汤,口感最好。做法很简单,也很健康,可以做主食...
12-30
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艾瑞斯E8烤箱的做法和图解,艾瑞斯E8烤箱怎么做更好吃
一直在物色新的烤箱看了很久在海氏、卡士之间徘徊无意间发现了新艾瑞斯E8烤箱看了各种测评直接入手经过了五六天的漫长等待,终于到货了。到货后拆箱第一反应是这机子太大了大家买之前一定要再三确认尺寸哈E8配备了两个...
01-27 -
瑞金艾米果怎么做才好吃,最正宗的瑞金艾米果制作方法
用料艾叶200g左右可随便米500g食用碱2克瑞金艾米果的做法洗净艾叶,烧开水煮烂(放点碱煮得更烂),捞出挤干水,叶备用米泡3个小时后放料理机打成米浆米浆和煮好的艾叶混合搅匀,锅底刷油,倒入锅中中火不断翻炒直到图片那样像揉...
08-21 -
蛋黄溶豆--雷哲E3/E6/E8电蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄溶豆--雷哲E3/E6/E8电蒸烤箱做法
蛋黄溶豆--无其他不良添加,入口浓浓的蛋香,在口中融化后变成爽滑的蛋奶香,十分适合给小孩子当辅食或者零食。用料蛋黄3个糖粉12克玉米淀粉6克无糖全脂奶粉20克柠檬汁4滴蛋黄溶豆--雷哲E3/E6/E8电蒸烤箱的做法把蛋黄倒入...
08-09 -
新艾瑞斯平炉的做法和图解,新艾瑞斯平炉怎么做更好吃
双十一终于入手了下定决心的大平炉,我是新手,喜欢做面包,所以感觉新艾瑞斯的这款KPS11A性价比比较高, 因为我是家用嘛,一层一盘也够用了,再说买的再大的话家里的电也不够,所以这款很合适。到家一看,哇塞,够大,试用了一段时间,虽...
04-17 -
奶香十足蜂巢蛋糕--雷哲E3/E6/E8电蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的奶香十足蜂巢蛋糕--雷哲E3/E6/E8电蒸烤箱做法
蜂巢蛋糕分为两层。烤好的蛋糕,上层是松软的蛋糕结构,而下层就是密密麻麻的“蜂巢”了。所以一般我们会沿中间靠下的位置把蛋糕横切开来,展现出内部的“蜂巢”。用料1水175克细砂糖125克2鸡蛋液150克炼乳150克蜂蜜80克玉...
07-07 -
8寸轻芝士蛋糕--雷哲E3/E6/E8电蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的8寸轻芝士蛋糕--雷哲E3/E6/E8电蒸烤箱做法
一直很喜欢这款轻芝士蛋糕,虽然比一般的蛋糕口味要厚重些,但有种入口即化的感觉。比起重芝士,口感又不会太腻。用料1克奶油芝士200g黄油52g淡奶油36g2低筋面粉30g玉米粉30g牛奶85g3鸡蛋4个(60克/1个)细砂糖75g柠檬汁5滴8...
06-21 -
艾瑞斯烤箱怎么做才好吃的家常食谱,美味的艾瑞斯烤箱烹饪技巧
艾瑞斯烤箱制作的产品用料细砂糖100克艾瑞斯烤箱的做法拜拜蛋糕麻署波波蛋糕卷菠萝包...
01-19 -
健康黑麦核桃提子包--雷哲E3/E6/E8电蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的健康黑麦核桃提子包--雷哲E3/E6/E8电蒸烤箱做法
用料高筋面粉250克黑全麦粉50克细砂糖14克盐4克水145克鸡蛋1个奶粉15克酵母3克(天气冷加一倍6克)黄油20克核桃40克葡萄干40克白芝麻10克健康黑麦核桃提子包--雷哲E3/E6/E8电蒸烤箱的做法先把生核桃和白芝麻放入烤箱用14...
08-14 -
艾瑞斯烘焙打卡赛day1—土司脆脆丁的做法步骤及图解,美味正宗的艾瑞斯烘焙打卡赛day1—土司脆脆丁做法
吐司真的有无限的可能,用来做成土司脆脆丁,又脆又香,小零嘴首选,健康又美味!@@艾瑞斯爱烘焙用料鸡蛋1个盐2克牛奶100克黄油20克高筋粉260酵母3克糖30克艾瑞斯烘焙打卡赛day1—土司脆脆丁的做法先把鸡蛋牛奶糖盐搅拌均匀,酵...
09-06 -
恐龙蛋餐包,新手友好面包 | 艾瑞斯食谱的做法步骤及图解,美味正宗的恐龙蛋餐包,新手友好面包 | 艾瑞斯食谱做法
都说最怕面包做成恐龙蛋,但这个只是外形很像恐龙蛋啦~高蛋奶的配方,很有爆发力,会长的圆噔噔的!其实很柔软,超有弹性的~风炉烤面包也很可~直接法新手友好~💗💗交流学习,團购优惠可以加vx:followfa12用料可以做28个手掌大恐龙...
11-11 -
瑞典肉丸子(烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的瑞典肉丸子(烤箱)做法
肉丸很松软,鲜美。老少皆宜。一次吃不完,可冷冻。做菜,做汤都可。用料猪肉馅250克牛肉馅250克鸡蛋1个牛奶70克土豆泥65克面包糠25克黑胡椒粉3克洋葱半个盐3克白胡椒粉1克蒜1瓣干罗勒,迷迭香,牛至叶各1克瑞典肉丸子(烤箱)的...
11-11 -
好吃的新年红茶饼干礼盒 | 艾瑞斯热风炉简单易学的做法
💗烘焙交流学习,可以加vx:followfa12今天用一个饼干底胚带来多种不同的造型!又快手又好吃麻麻再也不用担心我的新年礼盒啦~💗详细教程戳这里:_biz=MzA3OTA1MzEyNg==&mid=2652216302&idx=1&sn=aedf4e91163bd3b...
05-06 -
芝麻酥--雷哲E3/E6/E8电蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻酥--雷哲E3/E6/E8电蒸烤箱做法
芝麻酥,材料和操作都十分简单,吃起来酥松可口,有点像80年代小时候吃的白糖饼,口口都是童年的味道。用料白芝麻适量低筋面粉250克小苏打2克无铝泡打粉3克猪油125克鸡蛋1个(60克/个)幼糖75克全脂奶粉25克芝麻酥--雷哲E3/E6/E...
07-15 -
原味古早蛋糕--雷哲E3.E6.E8蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的原味古早蛋糕--雷哲E3.E6.E8蒸烤箱做法
古早味的蛋糕,口感细腻,它不仅可以当早餐来吃,而且可以当茶点,营养丰富,烫面+水浴法做法,口感非常湿润柔软。用料鸡蛋9个(55-60克一个)低筋面粉76克玉米面粉76克盐2克牛奶104克玉米油104克细砂糖120克柠檬汁6滴朗姆酒12克27*2...
03-09 -
好吃的家里新成员@新艾瑞斯E8简单易学的做法
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12-29 -
无油糖欧包-Le Pistolet皮斯多雷(艾瑞克·凯瑟)的做法步骤及图解,美味正宗的无油糖欧包-Le Pistolet皮斯多雷(艾瑞克·凯瑟)做法
艾瑞克·凯瑟《法国面包宝典》小餐包板块原方的1/5的量按理是2.4个面包只做两个和男朋友一人一个第一次练手用的蓝莓鲁邦种用料王后T65100克20摄氏度的水62克天然酵母(水粉1:1)20克酵母粉0.2g海盐2克无油糖欧包-LePisto...
05-15 -
金枕蛋糕--雷哲E3/E6/E8电蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的金枕蛋糕--雷哲E3/E6/E8电蒸烤箱做法
金枕蛋糕,味道接近古早蛋糕,但做法简单和一般的戚风蛋糕打法一样。值得一试。用料鸡蛋8个幼沙糖100克低筋面粉68克玉米粉68克盐2克牛奶92克玉米油90克朗姆酒20克柠檬汁6滴30*23*5CM烤盘1个金枕蛋糕--雷哲E3/E6/E8电蒸烤...
07-07 -
艾瑞斯as40风炉的做法步骤及图解,美味正宗的艾瑞斯as40风炉做法
刚入手的烤箱,尝试烤了碱水面包#新艾瑞斯用料冰水50克盐4克黄油20克牛奶100克高筋面粉200克干酵母2克低筋面粉50克碱水20g兑500水艾瑞斯as40风炉的做法款式还可以细节不错里面容易清洁赠品很多碱水球碱水结小贴士升温...
01-13 -
艾瑞斯风炉,中秋月饼好助手的做法步骤及图解,美味正宗的艾瑞斯风炉,中秋月饼好助手做法
艾瑞斯烤箱烤月饼,简直是太太太省心了,十分推荐这个C01款,性价比超高,也是做私房的朋友推荐给我的,当然了升级款的As60更好用,火力更均匀,只是我有点舍不得银子,预算充足可以考虑那款哦,听说更更更好用,总之选择艾瑞斯专业风炉...
03-27 -
『烤箱版』瑞典肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的『烤箱版』瑞典肉丸做法
兔纸虽然并不是宜家的拥趸,但是对她家的小丸子。确实还是满喜欢(当然我对所有的丸子都很爱!)。小时候,过年的时候兔纸妈妈总是要炸一盆的丸子......既可以配菜,还可以当零食。长大之后,知道油炸的东西不健康...要少吃....而...
01-05 -
新宠艾瑞斯A800测试和使用心得!的做法步骤及图解,美味正宗的新宠艾瑞斯A800测试和使用心得!做法
终于拔草艾瑞斯A800发酵箱。经常一次过做4个吐司,多个面包的我,在被发酵问题困扰到无法忍受之后,终于下定决定买一台发酵箱,在寻找发酵箱的过程中,从便宜的几百的卡士到一千多卡士最新版有超声雾化加湿发酵箱,再到U家和艾瑞...
01-25 -
肉松小贝蛋糕--雷哲E3/E6/E8电蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的肉松小贝蛋糕--雷哲E3/E6/E8电蒸烤箱做法
肉松小贝是一款甜品届的新晋网红,火遍了烘焙圈。其口感特点是蛋糕体松软,色拉酱和肉松足量。尤其是小朋友更爱吃这个。其实肉松小贝的做法并不难,自己在家就能做,做法简单,绝对吃的放心!用料蛋糕用料鸡蛋2个低筋面粉30克玉...
08-24 -
蒜蓉咸餐包---雷哲E3/E6/E8电蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉咸餐包---雷哲E3/E6/E8电蒸烤箱做法
将迷迭香、蒜蓉、黄油三者混合在一起挤在面包上入烤箱烤至金黄,出炉的那一刻,香浓的蒜香黄油味,就是外皮金黄,内里松软可口,越嚼越有味的蒜香餐包。用料蒜蓉黄油酱迷迭香/香葱适量蒜5瓣黄油45克盐1克面团主料高筋面粉260克...
08-06 -
蒸米糕--雷哲E3/E6/E8电蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的蒸米糕--雷哲E3/E6/E8电蒸烤箱做法
米糕拥有很悠久的历史,是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用米粉来蒸成,加工制作方便,耐贮藏,食用方法多样,所以很受大众欢迎。用料粘米粉250克幼糖/冰糖100克清水400克耐糖干酵母3克(天气冷可以放到5克)直径27CM不锈钢圆盘...
06-30 -
黑麦核桃麻薯包--雷哲E3/E6/E8电蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦核桃麻薯包--雷哲E3/E6/E8电蒸烤箱做法
用料面团材料高筋面粉200克黑全麦粉50克鸡蛋1个水145克黄油20克糖40克盐1.5克酵母3克(冬天加一倍量)奶粉25克麻薯用料糯米粉140克玉米淀粉40克牛奶240克幼沙糖60克黄油25克其他馅料:烤核桃适量蔓越莓适量黑麦核桃麻薯包...
07-23
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