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传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪的做法步骤及图解,美味正宗的传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪做法
杏仁茶到底是那个地域的美食已不再重要。爱它的人爱尤不过，怕它的人避之不及。它和榴莲、芫荽一样有特殊的气味。有说香的爱死也有说臭的怕死。老北京有杏仁酪、杏仁豆腐这样的宫廷小吃；香港和广东有杏汁炖蛋、杏汁炖猪...
03-18 -
五彩煎蛋饼怎么做才好吃,最正宗的五彩煎蛋饼制作方法
西洋版的---五彩煎蛋饼看了maggie介绍国外餐厅早餐中最常见的煎蛋卷后，一直被那款蛋饼深深吸引，蛋饼中加入了火腿，青椒，蘑菇，最重要是加入了芝士，看看这些材料就能想到这款蛋饼的口感会是多么的丰富多汁。昨天享受过阳光早...
01-06 -
圆白菜土豆丝但饼的做法和图解,圆白菜土豆丝但饼怎么做更好吃
疫情居家不想热量太高用料土豆1个鸡蛋2个盐半小匙(特别小）五香粉1小勺耗油1小勺杂粮粉300克包菜1个香油1小勺圆白菜土豆丝但饼的做法将以上食材混合在一起，杂粮粉没有可以用面粉，根据包菜的量调整面粉跟鸡蛋的量。面糊稍...
12-31 -
娃娃菜油豆腐煲的做法和图解,娃娃菜油豆腐煲怎么做更好吃
用料娃娃菜2颗（小）油豆腐75克蚝油1勺生抽2勺娃娃菜油豆腐煲的做法水煮开，娃娃菜和油豆腐放进去煮加调料，出锅...
01-27
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上海青菜花怎么做才好吃,最正宗的上海青菜花制作方法
是不是很漂亮呀？这个做法也够简单呀！用料上海菜五花肉葱花生抽上海青菜花的做法上海青洗干净备用剪刀剪掉叶子整成花朵形状五花肉和葱花剁碎放点生抽搅拌把肉放到上海青上面，上锅蒸15分钟。最后热油和生抽淋在上面，开吃。...
11-19 -
解锁上海青的另一种做法--五花肉炒上海青梗的做法步骤及图解,美味正宗的解锁上海青的另一种做法--五花肉炒上海青梗做法
这个季节的上海青很应季节于是也比较大颗梗子的肉比较厚实单独炒还是很美味的味道刚吃两口会有青菜特有的涩涩的味道但越吃会发现真的好吃加上五花肉炒的焦黄哈哈非常棒的一道菜用料上海青6颗五花肉50克蒜瓣2瓣红椒1/...
04-18 -
菜菇汤（上海青＋海鲜菇）的做法步骤及图解,美味正宗的菜菇汤（上海青＋海鲜菇）做法
适用于一切叶菜＋菇的一个汤此次是上海青和海鲜菇汤用料上海青2颗海鲜菇1包生抽1勺耗油1勺（实际是一甩）葱姜蒜菜菇汤（上海青＋海鲜菇）的做法油热，下两片姜，两片蒜一根葱小火炒出这样的程度，油里有葱姜蒜味儿后，去除葱姜蒜过程中可...
06-22 -
「3个步骤，10分钟上菜」小白菜/上海青蒸鲭鱼/青花鱼罐头的做法步骤及图解,美味正宗的「3个步骤，10分钟上菜」小白菜/上海青蒸鲭鱼/青花鱼罐头做法
在<10分钟上菜>这本书中，有几个用鲭鱼罐头做的菜。在日本，鲭鱼罐头是很常见的家常食材，而中国超市里比较难见到。味噌鲭鱼罐头是一种直接吃也很美味的配菜,如果有兴趣试试看的话，可以上网淘淘看哦。用料材料（2人份）1人份227...
04-16 -
花开富贵（上海青）的做法步骤及图解,美味正宗的花开富贵（上海青）做法
用料上海青花开富贵（上海青）的做法开水锅➕盐、油下菜头炒烫1分钟沥水菜叶炒烫20秒沥水沥水后菜头、叶摆盘生抽2勺、蚝油半勺、糖、盐适量➕半碗水混匀少许油加热下蒜末炒香➕酱汁烧开，用水淀粉勾芡淋在菜头、菜叶上...
05-14 -
玫瑰花菜～肉末上海青的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰花菜～肉末上海青做法
用料上海青盐牛肉馅生抽十三香淀粉玫瑰花菜～肉末上海青的做法将上海青洗净，切下整个菜头，焯熟菜头和叶子油热炒肉馅，加生抽，十三香，少量盐，炒熟加点儿淀粉勾芡菜叶摆盘子下面，上面放菜头，淋上肉馅，开吃😋😋...
12-03 -
青炒上海青怎么做才好吃,最正宗的青炒上海青制作方法
用料上海青适量大蒜3瓣盐适量青炒上海青的做法上海青大蒜用刀拍碎（起锅烧油，油热后倒入大蒜，翻炒大蒜变色后倒入上海青，翻炒上海青七八成熟后放盐，最后翻炒两三下出锅）...
06-27 -
蒜酱上海青～上班族快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的蒜酱上海青～上班族快手菜做法
老广最爱的，我们从小就喜欢这样吃青菜，营养又健康。用料蒜瓣5颗酱油随自己的喜好花生油适量上海青（或者其他青菜）300克蒜酱上海青～上班族快手菜的做法先把蒜瓣拍碎，然后锅烧热下油爆香蒜瓣，蒜瓣爆香后倒入酱油，等酱汁均匀烧热...
09-23 -
清炒青菜（上海青）的做法步骤及图解,美味正宗的清炒青菜（上海青）做法
用料上海青一把干香菇5朵蒜3瓣虾干3只盐适量酱油适量清炒青菜（上海青）的做法将青菜切段香菇用热水泡上将虾干头尾剪断、切成段，蒜切薄片，泡好的香菇切片将配料放入锅内，大火炒加入青菜，撒一点酱油、盐完成...
11-28 -
花样上海青怎么做才好吃,最正宗的花样上海青制作方法
家中有客来一份高颜值又美味的青菜用料上海青7颗蒜蓉2瓣蚝油1勺生抽1勺鸡精1勺淀粉1勺肉沫少许盐少许花样上海青的做法上海青洗净，延根部3厘米处切一下过水，摆盘，叶子放底面，根部放上面锅内烧油加肉沫翻炒，盐，鸡精，生抽，耗油，...
11-25 -
炒上海青怎么做才好吃,最正宗的炒上海青制作方法
用料上海青颗大蒜瓣盐克肥肉炒上海青的做法上海青开水烫一下，肥肉煎油后，放入大蒜头，上海青挤干净水分，大火入锅，加入盐，鸡精。起锅。...
05-28 -
青海腌花菜怎么做才好吃,最正宗的青海腌花菜制作方法
高原的冬天太冷了，以前交通还没有这么方便的时候，为了能保存一些新鲜蔬菜，在寒冷到来之前每家的媳妇都会各显身手，腌两大缸，有酸菜有花菜。花菜因为取材颜色多样故以形取名，名曰花菜。用料胡萝卜约300g芹菜约250g高山莲白约...
01-23 -
上海青红椒炒五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的上海青红椒炒五花肉做法
用料五花肉适量上海青两颗红椒一个葱段适量蒜姜适量老抽一勺花生油适量上海青红椒炒五花肉的做法把上海青洗净，煮熟，码盘放在碟里五花肉切片，红椒切段。放油进锅里，放蒜姜炒一下再放五花肉炒。五花肉五分熟再放红椒一起炒...
10-07 -
家常菜炒青菜（上海青）的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜炒青菜（上海青）做法
用料上海青5颗蒜仁3瓣盐少许食用油少许家常菜炒青菜（上海青）的做法青菜掰开，用碱水泡个五六分钟（买的农药比较重）洗干净滤干水分，备用切蒜片备用热油锅下去蒜片，油可以稍微多一点点！待油温冒烟，蒜片开始发黄，立即把青菜倒入翻炒...
10-02 -
炒青菜（上海青）的做法和图解,炒青菜（上海青）怎么做更好吃
用料上海青8颗生姜3片大蒜3瓣白砂糖3分之1勺菜籽油3勺食盐1勺料酒4分之1碗炒青菜（上海青）的做法姜片切成条状，大蒜切片备用上海青去根洗净沥水备用炒锅预热，宽油至起烟后放入姜蒜爆香放入青菜爆炒，每15秒翻动一下直到叶片...
10-31 -
上海炒青菜怎么做才好吃,最正宗的上海炒青菜制作方法
张妈妈的上海私房菜：为了传承和学习妈妈的好手艺，记录每道菜的私家做法和菜谱用料青菜1斤香菇4朵盐大半勺味精1/5勺上海炒青菜的做法锅烧热，好入冷油，稍多一点，加入青菜和香菇翻炒片刻加少量水，加盖，闷3-4分钟，中间翻一下加盐...
10-02 -
花开富贵-上海青肉末的做法步骤及图解,美味正宗的花开富贵-上海青肉末做法
用上海青做花开富贵，碧绿的菜叶搭配青色的菜根，在一桌大鱼大肉中看起来清爽又有食欲，朋友说看起来就很精致。用料上海青8颗猪肉50克生抽2勺蚝油1勺食用油几滴盐适量蒜米2瓣小米椒2个葱花适量花开富贵-上海青肉末的做法猪...
09-19 -
花式上海青怎么做才好吃,最正宗的花式上海青制作方法
用料上海青5颗盐5克肉末100克花式上海青的做法图图图图图图图图图图...
10-12 -
上海青怎么做才好吃,最正宗的上海青制作方法
最近超喜欢这样素炒吃上海青用料上海青2颗生抽2勺醋1勺蒜2瓣盐适量上海青的做法上海青洗干净后把菜白和菜叶分开切，蒜切沫备用油热放菜白，翻炒几下放菜叶，菜叶快熟时放两勺生抽，一勺醋，适量盐，然后放蒜沫，翻炒几下就可以出锅...
03-30 -
香菇上海青（附上香菇切花）的做法步骤及图解,美味正宗的香菇上海青（附上香菇切花）做法
用料香菇11朵上海青10颗大蒜5瓣盐适量鼓油适量蚝油适量香油适量水适量香菇上海青（附上香菇切花）的做法香菇洗干净，用剪刀剪去蒂用刀划一个十字形离原来十字形的划痕1cm左右划一刀，划下去以后把刀稍微横一点切起来如图切好...
07-15 -
香菇油菜~花样上海青颜值美味道赞的做法步骤及图解,美味正宗的香菇油菜~花样上海青颜值美味道赞做法
菜水煮，少油，料汁鲜香，菜品颜值爆棚，简单有营养，很下饭用料油菜300克8棵左右鲜香菇随意几朵小米椒2个蒜末3瓣调味汁：清水半碗、淀粉、耗油、生抽、盐各1勺糖半勺香菇油菜~花样上海青颜值美味道赞的做法调味料用把油菜根部多...
12-11 -
上汤上海青怎么做才好吃,最正宗的上汤上海青制作方法
135g/人用料上海青火腿香辛调味料上汤上海青的做法🤟🏻...
01-07 -
清炒小青菜上海青鸡毛菜的做法步骤及图解,美味正宗的清炒小青菜上海青鸡毛菜做法
炒青菜好吃的关键是锁住了水份，只要不让它里面的水跑出来就会好吃鲜美清甜口感也不会变韧，像吃草！用料上海青蒜清炒小青菜上海青鸡毛菜的做法热油微热就好了下蒜头稍炸丢入青菜保持小火让青菜裹上一层油继续小火翻炒均匀...
09-29 -
白灼上海青怎么做才好吃,最正宗的白灼上海青制作方法
白灼是粤菜的一种烹饪技法，用煮沸的水或汤将生的食物烫熟，称为白灼。今天我们分享的这道菜是【白灼上海青】，这种烹饪手法能保持原有的鲜味，喜欢少油少盐的饭菜，健康并且鲜嫩。这道菜看似简单，很多人都是用简单的生抽或者蒸...
10-18 -
上海青五花肉香菇滑的做法步骤及图解,美味正宗的上海青五花肉香菇滑做法
用料上海青五花肉克香菇勺淀粉勺生抽勺料酒勺蚝油勺喼汁蒜末瓣姜糖上海青五花肉香菇滑的做法上海青洗净，五花肉切片撒淀粉加入蚝油料酒生抽喼汁抓匀锅内加热倒油放入蒜末上海青香菇炒熟捞出洗锅热锅放油放姜大火后把姜...
04-01
- 1烤红薯超好吃啊 记得减肥的做法步骤及图解,美味正宗的烤红薯超好吃啊 记得减肥做法
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