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粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜做法
甜菜带来自然的粉红，让平淡无奇的白萝卜焕发诱人的色彩用料白萝卜1只甜菜一小块白糖50克白醋100克盐适量粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法白萝卜采购秘诀一定要买圆圆鼓鼓的这种，大的，越大越好越大的白萝卜辣味越小，水分越...
03-04 -
天津四碟捞面的做法和图解,天津四碟捞面怎么做更好吃
传统四碟捞面由四碟凉菜、四碟炒菜、四碟面菜、四碟面码、两碟份面卤组成。经过我对天津四碟捞面在我家的实际操作，总结为以下：四碟炒菜：糖醋面筋丝•清炒虾仁•炒鸡蛋•香干韭菜炒肉丝「讲究的分四季应季的四碟炒菜，这四...
01-07 -
芋圆银耳汤，跟奶茶say bye❗️的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆银耳汤，跟奶茶say bye❗️做法
香甜的红枣桂圆，爽滑低卡的银耳，软糯Q弹的芋圆，搭配上牛奶，真真是太绝了，奶香味十足，一口下去多重口感，让人直呼过瘾。尤其搭配红枣、桂圆等日常养生的常备食材，所以说它真是既好吃，又能美容养颜，比奶茶健康太多了，所以集美们，别...
12-20 -
酸奶机发海参的做法和图解,酸奶机发海参怎么做更好吃
海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质，我用的是产自山东长岛远海的海参，不算干海...
06-28
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美味辣子浸虾的做法和图解,美味辣子浸虾怎么做更好吃
用料北极虾400克香葱根花椒20粒辣椒粉一大勺油适量盐少量糖少量香醋一汤匙生抽2汤匙冰冻淡盐水一碗蒜瓣2粒花生约20粒，芝麻一小勺，芝麻油一小勺，辣椒干3只美味辣子浸虾的做法备好所有材料，北极虾低温自然解冻，冷水入锅，焯水...
01-02 -
酸辣浸萝卜怎么做才好吃,最正宗的酸辣浸萝卜制作方法
用料青萝卜1个干红辣椒5个姜一小块葱丝适量花椒一小把白糖一勺酸辣浸萝卜的做法萝卜一个，洗净，削皮，晾干。滚刀块，确保每块儿都带皮儿。（据营养分析，萝卜皮的维生素C含量约为肉质部分的2倍；钙含量98%在萝卜皮内。）姜切丝，葱切...
06-30 -
酸辣浸鸡爪怎么做才好吃,最正宗的酸辣浸鸡爪制作方法
这个菜谱是我从之前的网红柠檬鸡爪改过来的，觉得不要柠檬百香果这些反而会更好吃，家里这边买到的新鲜现砍下来的鸡爪，用超市冷冻的也可以。下面度量用的勺子都是家里吃饭用的汤勺，我一般为了方便都是用汤勺来控调料用料鸡...
08-31 -
酱油浸虾怎么做才好吃,最正宗的酱油浸虾制作方法
上海的夏天终于来了，出去一趟就要虚脱。中午全是凉菜，电风扇不摇头了，对着自己吹，外面知了叫个不停。虽然热成这样，仍然喜欢夏天的气氛。用料基围虾香菜生抽醋小米辣糖蚝油酱油浸虾的做法基围虾开虾背，取出虾线。小米辣切碎...
08-23 -
一步搞定西班牙美味——橄榄油浸虾仁蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的一步搞定西班牙美味——橄榄油浸虾仁蘑菇做法
明明已经十月，巴塞罗那还是穿短袖热裤的温度。七八点，天色才微醺。这城市因为游客的涌入，变得和上海一样拥挤，却又多出几分热情。和小伙伴一早出发膜拜圣家族大教堂，看了一整天，终于晃回到加西亚大街。就在巴特罗之家的对面...
09-24 -
油浸辣椒怎么做才好吃,最正宗的油浸辣椒制作方法
必须用花生油做出来才香，其它材料依个人口味适当添加，没有具体量化，用来记录用料，喜欢就照做，不喜欢就当路过^_^用料辣椒随意大蒜适量大蒜适量白酒适量糖适量香叶适量花椒适量味极鲜适量蚝油适量花生油适量油浸辣椒的做法...
01-08 -
美味香辣虾怎么做才好吃,最正宗的美味香辣虾制作方法
老婆的味道用料虾10豆瓣酱适量葱姜蒜末适量克美味香辣虾的做法鲜虾处理好虾线，洗干净。葱姜蒜切末，多放一些蒜末。放油，凉油下豆瓣酱，然后放入葱姜蒜末。略微翻炒放入虾翻炒约1分钟，放入一点点水，可以出锅了。小贴士不要放...
08-28 -
超级美味麻辣虾「阿田大虾口味」的做法步骤及图解,美味正宗的超级美味麻辣虾「阿田大虾口味」做法
爸爸喜欢吃阿田大虾……我要学着做一下用料大虾土豆黄瓜羊肉毛肚干豆腐蔬菜海底捞麻辣小龙虾底料一袋超级美味麻辣虾「阿田大虾口味」的做法大虾洗净剪开背部去虾线土豆洗净……切条……下锅炸两遍……炸至金黄……嘻...
08-01 -
其美无比的70°C热汤浸虾的做法步骤及图解,美味正宗的其美无比的70°C热汤浸虾做法
九节虾，虾生异型蛋白质会导致肠道过敏，不可取，同时，多少也有点茹毛饮血之感，熟透又硬邦邦，质感非常差，而用恰到好处的70°C热汤浸熟就非常美妙，做出来的虾质感细腻、鲜美无比。用料九节虾其美无比的70°C热汤浸虾的做法煮好的...
08-27 -
酒浸辣椒怎么做才好吃,最正宗的酒浸辣椒制作方法
和老公奶奶学做客家人做菜都少不了的自制辣椒用料辣椒3斤盐1包甘草3根冰糖2大块白酒大半瓶水2/3处酒浸辣椒的做法把辣椒剪掉头，洗干净。准备一个油瓶，把辣椒放进去，然后放盐、甘草、冰糖、酒，最后加水盖盖，齐活。小贴士①...
01-07 -
营养美味之新法浸青菜的做法步骤及图解,美味正宗的营养美味之新法浸青菜做法
VC最忌高温，炒、焯、煮⋯的高温都会破坏青菜里弥足珍贵的VC，也会让青菜的质感和色泽变差，而通过高热容量的开水进行浸泡，可让这些问题迎刃而解。用料青菜几条营养美味之新法浸青菜的做法几条菜芯，洗净备用。烧开水，下色拉油...
10-04 -
浸辣椒炒鸡怎么做才好吃,最正宗的浸辣椒炒鸡制作方法
自家泡的辣椒炒什么都能下两碗饭！用料姜片盐克酱油勺浸辣椒（泡椒）一大把鸡1只味精少许油浸辣椒炒鸡的做法热锅清油下锅，清油需要烧一会不然有股油味老姜过油炒鸡，炒至变色泡脚洗净切碎鸡变色后加盐调味加入泡脚翻炒加热水...
11-01 -
美味辣子鸡怎么做才好吃的家常食谱，美味的美味辣子鸡烹饪技巧
用料干辣椒5个料酒5勺盐克生抽若干老抽若干葱1根黄豆酱2勺糖若干青蒜3根蒜6瓣姜6片青椒2个美味辣子鸡的做法油若干，糖若干，炒糖色。冒泡泡后放入鸡肉翻炒，待上色并且鸡肉变色放入葱，姜，蒜，炒出香味，加入开水没过鸡块，小火慢炖...
11-07 -
辣子虾仁-酥香美味，下饭极了。的做法步骤及图解,美味正宗的辣子虾仁-酥香美味，下饭极了。做法
烧这道虾别开窗，邻居闻到要发慌！用料虾仁200g干辣椒50g老干妈20g生抽10ml花椒油10ml白胡椒粉3g五香粉适量花椒适量姜适量蒜适量淀粉适量辣子虾仁-酥香美味，下饭极了。的做法虾仁洗净沥干水分，加入淀粉、五香粉、白胡椒粉...
11-06 -
味好美麻辣锅风味之～～「川味辣子鸡丁」的做法步骤及图解,美味正宗的味好美麻辣锅风味之～～「川味辣子鸡丁」做法
用料鸡腿🍗2只味好美麻辣锅风味锅物底料15克干辣椒圈30克花椒8克酱油1勺蒜45克料酒1勺姜12克生抽2勺味好美黑胡椒碎适量藤椒油适量花生油（腌制鸡腿）少许菜籽油（炸鸡腿丁）适量味好美大桥浓缩鸡汁少许腰果50克白芝麻适量大...
08-26 -
美味辣子鸡怎么做才好吃,最正宗的美味辣子鸡制作方法
用料鸡胸肉2块鸡蛋1个洋葱半个盐适量面粉适量油适量大蒜6瓣干辣椒5个美味辣子鸡的做法鸡胸肉切块，洋葱切丝放入碗内，打入一个鸡蛋放些许盐，抓匀。放置冰箱腌制一个晚上。腌制好的鸡肉放入面粉里，表面裹一层面粉，下油锅炸，炸...
09-09 -
辣酒浸花螺怎么做才好吃,最正宗的辣酒浸花螺制作方法
用料独头蒜8个姜10片生抽适量花椒一小把洋葱1/4个小米椒4个香菜5根八角1个桂皮1小块香叶2片花螺1斤盐适量鸡粉适量蚝油1勺黄酒适量白酒适量辣酒浸花螺的做法鲜活的花螺，加盐和清水，浸泡半小时以上，吐出浊物。洗净，沥干坐...
02-10 -
《昨日的美食》之柚子胡椒风味甜豆荚浸物的做法步骤及图解,美味正宗的《昨日的美食》之柚子胡椒风味甜豆荚浸物做法
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.8#64，配菜。スナップえんどうのゆずこしょうびたし一道清新的小菜。如果没有甜豆荚，用荷兰豆也是不错的。用料甜豆荚120g盐调味料日式白酱油味醂柚子胡椒《昨日的美食...
10-21 -
香浸辣椒怎么做才好吃,最正宗的香浸辣椒制作方法
这是我家祖传做法香油浸辣椒，特点是咸、香辣！用料随意，视容器而定份量！最好用香油和朝天椒！我手边没有，就用线椒和茶树油代替！用料熟花生米30g朝天椒300g熟芝麻20g南爪子仁5g腰果20g盐20g香油500g随容器大小而定香浸辣椒的做...
11-17 -
当柠檬🍋与🦐相遇，美味就诞生啦——柠檬虾（浸泡版）的做法步骤及图解,美味正宗的当柠檬🍋与🦐相遇，美味就诞生啦——柠檬虾（浸泡版）做法
消灭做柠檬汁的柠檬用料虾500克姜2-3片葱1根青红椒各1个花椒1小把蒜瓣2-3瓣洋葱1/8个生抽3勺醋1勺麻油2勺糖1勺凉白开和糖醋汁等量当柠檬🍋与🦐相遇，美味就诞生啦——柠檬虾（浸泡版）的做法虾洗净，剪须冷水下锅，＋生姜葱料酒＋...
07-10 -
油浸辣子鱼怎么做才好吃,最正宗的油浸辣子鱼制作方法
用料罗非鱼1条柠檬1个小米辣6.7个(根据吃辣程度增加或减少)大蒜3.4瓣生姜两小块盐适量味精适量味极鲜适量油浸辣子鱼的做法鱼洗干净切块，用油煎一道，至鱼肉变白。小米辣大蒜切碎，姜切丝，柠檬对半切。将煎好的鱼放入盘中，倒...
05-19 -
美味香辣小龙虾-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的美味香辣小龙虾-小美版做法
市场上10几元一斤的小龙虾，龙虾店58元一斤，吃着心疼啊！跟着我，自己做，味道赶超龙虾店！用料小龙虾750克油30克姜5片干辣椒3个花椒10克大蒜5瓣桂皮1片八角1个郫县豆瓣酱40克美味鲜酱油40克盐5克料酒30克糖粉15克水100克美味香...
07-23 -
味道绝绝子的香辣龙虾-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的味道绝绝子的香辣龙虾-小美版做法
龙虾烧法千千万，最爱香辣味✌🏻龙虾好吃处理麻烦，用小美网篮清洗龙虾，简直不要太方便啊！小美可以烧2斤龙虾，听起来不多，其实是满满一大盆呢！外面卖的烧好的龙虾估计是连汤称的吧😂用料龙虾1.5-2斤食用油60克生姜4-5片大葱半...
12-01 -
简易美味单人餐➰ 茄子蒸饭&辣子大虾🍤的做法步骤及图解,美味正宗的简易美味单人餐➰ 茄子蒸饭&辣子大虾🍤做法
天气太热想少动手又美味可口🤔试试这个“配餐”省时又营养用料米饭🍚茄子🍆盐、油、酱油虾辣子鸡酱/任何酱料1勺酱油2勺糖1勺水3勺料酒1勺简易美味单人餐➰茄子蒸饭&辣子大虾🍤的做法先把饭蒸15分钟/或者把剩饭盛...
12-14 -
“鸡蛋花”浸鸡，人间美味的做法步骤及图解,美味正宗的“鸡蛋花”浸鸡，人间美味做法
鸡蛋花用来做汤，朋友们试过吗？鸡蛋花浸鸡做出来的汤色很美，超级美味，朋友们也来试试吧用料鸡肉1斤鸡蛋茶200克盐适量糖适量生抽2勺料酒1勺淀粉1勺油半勺姜片6片香葱1根香菜1根“鸡蛋花”浸鸡，人间美味的做法先把鸡蛋花用清...
07-10
- 1酸辣炒藕条怎么做才好吃,最正宗的酸辣炒藕条制作方法
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