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红肠土豆焖饭的做法和图解,红肠土豆焖饭怎么做更好吃
还是那一句,俺在寝室做的。。。原料、设备异常简陋。。。到但却很好吃。。。用料哈尔滨红肠大米土豆青豆葱盐酱油食用油红肠土豆焖饭的做法土豆洗净,和红肠切丁待用。青豆过水焯两分钟待用,水中加点盐。酒精炉点燃,上锅烧...
12-20 -
菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法和图解,菌菇鸡脚炖梭子蟹怎么做更好吃
江南小小家常菜。很鲜美,除了原料处理繁琐一点之外,炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块(这张图片中没有)梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
12-08 -
好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛,今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼,饼皮都还挺厚的,突发奇想,用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法
鸡翅的做法有很多,今天分享一道糯米鸡翅,别有一番风味。软糯的米,鲜嫩的肉,简单易做~用料主料鸡翅200克糯米100克小米椒圈10克辅料姜片10克料酒10毫升生抽10毫升蚝油10毫升油10毫升盐2克糯米鸡翅|方太蒸箱食谱的做法食材...
03-14
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柴鱼果蔬汤怎么做才好吃,最正宗的柴鱼果蔬汤制作方法
由罗宋汤上演变而来的简易果蔬汤,微酸,很开胃,做了一大煲(家里7口人)都喝光了。用料马铃薯一个番茄一个苹果一个雪梨一个柴鱼干(撕开小块的)一抓柴鱼果蔬汤的做法马铃薯、苹果、雪梨去皮,和番茄一起切丁,柴鱼稍微过水洗洗马铃...
12-20 -
好吃的柴鱼花生粥,广式老火粥简单易学的做法
柴鱼花生粥,是很经典的广式老火粥。有人会用木棒敲打拆肉,也有人会加入,猪骨、瑶柱、虾米,等等各种材料,一起熬煮,以增加柴鱼花生粥的鲜香味。而市面上也有无骨的柴鱼销售,用起来很方便,但阿李总感觉不够带骨的柴鱼香。不管用...
07-07 -
柴鱼节瓜瘦肉汤的做法和图解,柴鱼节瓜瘦肉汤怎么做更好吃
清汤,好喝,汤料也可以都吃掉😋用料瘦肉200克柴鱼一条节瓜2个史云生清鸡汤100毫升盐3克柴鱼节瓜瘦肉汤的做法柴鱼干一片水洗一下用手摸着拔出鱼刺,扎干水份剪块备用瘦肉切麻将块大小焯水2分钟节瓜去皮一开四,用勺子去掉囊...
11-13 -
柴鱼面包卷怎么做才好吃,最正宗的柴鱼面包卷制作方法
本来嫌懒加上没拍过程图懒得写菜谱哒看有小伙伴儿问还是发挥勤劳勇敢的精神写一个吧~如果你喜欢咸口的烘焙品喜欢日式口味的话这款面包绝对是你最好的选择好吃又管饱哟(怎么多了电视购物的即视感==)用料高粉200g酵母2g...
10-30 -
柴鱼花生咸猪骨粥的做法和图解,柴鱼花生咸猪骨粥怎么做更好吃
用料柴鱼2条花生300克猪骨500克米一杯柴鱼花生咸猪骨粥的做法柴鱼花生咸猪骨粥材料大合照柴鱼两条,洗干净泡水5分钟左右,用手摸着拔掉鱼刺,剪成麻将大小的块备用猪骨洗净浸泡半小时后控干水份,加入大量海盐腌制过夜最好,我...
02-20 -
柴鱼金枪鱼寿司的做法和图解,柴鱼金枪鱼寿司怎么做更好吃
用料柴鱼片寿司紫菜保鲜膜米饭金枪鱼卷帘白芝麻胡萝卜黄瓜柴鱼金枪鱼寿司的做法黄瓜切条,胡萝卜去皮切条焯水下卷帘上铺上一张紫菜铺上米饭,撒上芝麻盖上一层保鲜膜这个时候可以用爪子压下,让米饭均匀平整些翻面,保鲜膜那...
01-02 -
青椒水煮柴鱼-麻辣江湖菜的做法步骤及图解,美味正宗的青椒水煮柴鱼-麻辣江湖菜做法
据说常吃鱼的孩子聪明,我就变着口味做不同的鱼。今天中午是一条鲜嫩的柴鱼,这也是我们在家乡经常吃的一种鱼,味道好,小刺儿少,鱼肉鲜嫩。此款鱼的特点是麻辣鲜香,特别是具有点睛之笔的麻椒油,激发出绝妙的口感!让麻、辣、鲜、...
12-06 -
好吃的简单的日式柴鱼高汤拉面简单易学的做法
用料海苔3面1份柴鱼高汤300ml简单的日式柴鱼高汤拉面的做法详见视频欢迎关注我的公众号:“蔷薇君的厨房”,里面会把这些视频菜谱都整理成文字版...
12-08 -
莲藕猪骨柴鱼花生汤的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕猪骨柴鱼花生汤做法
感谢妈妈的教导,让yanyan又学会了一道汤,马上记录一下,方便下一次做。其实是一道材料,做法非常简单的汤,只是yanyan是第一次做😝😝。煲好的汤真的非常鲜美👍👍。用料莲藕适量猪骨适量柴鱼一条胡萝卜一条姜适量花生适量陈皮...
06-14 -
柴鱼鲜虾粥怎么做才好吃,最正宗的柴鱼鲜虾粥制作方法
很简单快捷一道好吃的粥😍。用料柴鱼一条新鲜虾300克,大米根据个人香菜香葱适量鸡精适量姜三块料酒适量花生油适量柴鱼鲜虾粥的做法1,先把大米洗水下锅煮2.柴鱼用盐洗干净外面那层滑滑的,洗干净然后切片,放料酒和姜,放点油...
07-17 -
《昨日的美食》之柴鱼凉拌芦笋的做法步骤及图解,美味正宗的《昨日的美食》之柴鱼凉拌芦笋做法
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.11#82。アスパラガスのおかかあえ简单易做的便当菜。用料芦笋1袋柴鱼片1小袋酱油适量《昨日的美食》之柴鱼凉拌芦笋的做法书中成品如图所示。准备原料。柴鱼片是市...
12-17 -
柴鱼猪骨花生汤的做法和图解,柴鱼猪骨花生汤怎么做更好吃
成品没有拍就喝完了,真的太鲜美了而且这道汤有滋阴补肾的功效,特适合老年人和孕产妇食用用料猪骨500克花生100克盐3片柴鱼1条柴鱼猪骨花生汤的做法柴鱼洗干净剁成小块猪骨头洗干净焯水备用花生洗干净备用把所有材料混合...
11-13 -
柴鱼猪脚花生汤的做法和图解,柴鱼猪脚花生汤怎么做更好吃
柴鱼有利尿止血、补骨固齿等作用。对水肿、经常牙龈出血、皮下起青块(即瘀斑)者宜常食。可供给儿童食疗补钙。柴鱼花生粥同样美味用料柴鱼1条猪脚半只花生适量柴鱼猪脚花生汤的做法柴鱼1条细干净切成小块备用猪脚掉一...
08-10 -
日式木鱼(柴鱼、鲣鱼)酱油的做法步骤及图解,美味正宗的日式木鱼(柴鱼、鲣鱼)酱油做法
这种木鱼酱油是日本超市常见的调味品,比中国的酱油(生抽)略淡,带有木鱼的鲜味,用来做日本料理,凉拌,酱油拉面,或做冷面的酱汁都很好吃。一次做一瓶,放冰箱冷藏,因为没有防腐剂,不要存放太久以免变质,冰箱冷藏约可保存一个月。用料...
09-02 -
超软柴鱼面包的做法和图解,超软柴鱼面包怎么做更好吃
最近揉面团特别勤快,每天一揉,却懒得抠造型,餐包为多数,揉面其实不需要很大力气,用力要用在点上,200克面团一般在5分钟内就可搞定,含水量高的,适当加长时间。。。汤种类面包,来自爱和自由的配方,谢谢。用料汤种:高粉15开水15面团...
10-09 -
《昨日的美食》之柴鱼炒秋葵的做法步骤及图解,美味正宗的《昨日的美食》之柴鱼炒秋葵做法
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.11#85。オクラのおかかいため咸鲜风味的热炒秋葵。不喜欢秋葵凉拌的话,可以试试炒的。用料秋葵10根色拉油1大勺酱油1小勺木鱼花1大把《昨日的美食》之柴鱼炒秋葵的做...
09-26 -
柴鱼花生粥怎么做才好吃,最正宗的柴鱼花生粥制作方法
柴鱼和米提前一天做好。柴鱼拿温水泡软,第二天用手撕出来,少油爆香。米,用食用油腌2小时。用料大米适量花生一把柴鱼半条姜2片盐适量葱花5克柴鱼花生粥的做法柴鱼和米提前一天做好。柴鱼拿温水泡软,第二天用手撕出来,少油...
06-16 -
柴鱼花生汤怎么做才好吃的家常食谱,美味的柴鱼花生汤烹饪技巧
“柴鱼”。它有健脾胃、益阴血之功。广东人常用来煲汤和煲粥。...
01-09 -
柴鱼排骨花生莲藕汤的做法步骤及图解,美味正宗的柴鱼排骨花生莲藕汤做法
这是一道对于我来说是“妈妈味道”的美食,因为打小老妈就爱煲这汤给我们喝,直至现在还是一如既往的喜欢它,柴鱼独有的香味不但令你味觉大饱口福,煮的过程香味四溢满屋飘香对嗅觉何尝又不是一种享受。用料柴鱼干2条排骨2支...
06-17 -
柴鱼花生粥怎么做才好吃的家常食谱,美味的柴鱼花生粥烹饪技巧
今日小贴士:配料:大米200克,柴鱼半条,花生米50克,骨头150克,料酒10克,花生油20克,盐5克,胡椒粉3克,香油5克,生菜适量注意事项:柴鱼跟花生米也可以提前一晚泡发,煲粥的米建议选用东北大米,煮粥更香滑用料米200克柴鱼花生粥的做法柴鱼...
05-20 -
萝卜丝炖柴鱼的做法和图解,萝卜丝炖柴鱼怎么做更好吃
用料柴鱼一条白萝卜 400g油适量盐适量生姜适量大葱适量萝卜丝炖柴鱼的做法准备食材,白萝卜切丝备用热锅放入油,稍多,下入柴鱼煎至两面金黄鱼移到锅的一边,放油将姜葱炒香倒入开水煮30分左右放入白萝卜丝煮10分钟左右,放入...
02-08 -
日式热荞麦面/日式柴鱼昆布高汤的做法步骤及图解,美味正宗的日式热荞麦面/日式柴鱼昆布高汤做法
本方法结合自YouTube上MASA的几个视频,以及羅潔塔的廚房对于昆布的处理方式。对于昆布的处理可以采用头天晚上浸泡的方式(煮的时间比较短),也可以采用MASA直接煮的方式(小贴士有写)。用料水1升昆布10克柴鱼花20克荞麦面2束...
03-02 -
昆布柴鱼高汤的做法和图解,昆布柴鱼高汤怎么做更好吃
昆布柴鱼高汤有股特殊的香气和口感,做火锅、炖菜都可以用它做汤底,做出来的菜味道好营养均衡。用料昆布15-20克水1500ml-2000ml柴鱼片20克昆布柴鱼高汤的做法昆布泡冷水30分钟以上,也可以泡过夜;泡过的水连昆布一起先小火...
01-15 -
昆布鲣鱼(海带柴鱼)高汤的做法步骤及图解,美味正宗的昆布鲣鱼(海带柴鱼)高汤做法
一款简单的高汤,清爽甘甜漏拍了些个照片~~( ̄▽ ̄")用料柴鱼片(淘宝买的鲣节厚削)看你要煮多少汤,酌情昆布(也就是海带干)看你要煮多少汤,酌情水一大锅昆布鲣鱼(海带柴鱼)高汤的做法家里还剩的一片海带干,我剪了半片下来将海带干洗...
12-22 -
柴鱼节瓜汤怎么做才好吃,最正宗的柴鱼节瓜汤制作方法
柴鱼一般先要撕肉拆骨处理后用来煮粥煲汤的汤水非常鲜甜味美,与节瓜配搭煮汤更是甜到不得了……用料节瓜2条柴鱼2条猪瘦肉100g生姜适量盐适量柴鱼节瓜汤的做法节瓜去皮洗净切厚片备用。柴鱼处理:撕去鱼皮,将鱼肉撕出取...
10-05
- 1中式主食34: 北京打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的中式主食34: 北京打卤面做法
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