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春之宴怎么做才好吃,最正宗的春之宴制作方法

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春之宴的做法步骤图,春之宴怎么做好吃

洋甘菊、蓝星花、洋牡丹、羊齿草,混搭的花束,带着自然清新之气。谁能想到装载花束的竟是一群翠绿的豌豆呢?食材与花之间,如此亲密又呼应,嗅觉与味觉之间,就这么轻松地跨界了。

用料  

莴笋 黄豆芽 豌豆 适量
百合 豌豆 适量
春笋 豌豆苗 适量
香椿芽 适量
莴笋 豆腐 适量
白米 香油 食盐 油菜花 香菜 苏子叶 适量

春之宴的做法  

  1. 花材食材的完美搭配

    春之宴的做法步骤图,春之宴怎么做好吃 第2张
  2. 春芽初盛

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  3. 落英白玉

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  4. 罗汉素片

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  5. 春上枝头

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  6. 缤纷豆干

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  7. 油菜花饭团

    春之宴的做法步骤图,春之宴怎么做好吃 第8张
  8. 美物

    春之宴的做法步骤图,春之宴怎么做好吃 第9张

小贴士

万物生发,油菜花仿佛春的信使,把你的视线与味蕾同时聚焦在食物之上。饭团上的丝丝鲜绿,映衬微小的花朵,让食物本身焕发出花的艺术,这样的作品,一朵朵的,谁忍入口呢?