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红肠土豆焖饭的做法和图解,红肠土豆焖饭怎么做更好吃
还是那一句，俺在寝室做的。。。原料、设备异常简陋。。。到但却很好吃。。。用料哈尔滨红肠大米土豆青豆葱盐酱油食用油红肠土豆焖饭的做法土豆洗净，和红肠切丁待用。青豆过水焯两分钟待用，水中加点盐。酒精炉点燃，上锅烧...
12-20 -
菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法和图解,菌菇鸡脚炖梭子蟹怎么做更好吃
江南小小家常菜。很鲜美，除了原料处理繁琐一点之外，炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块（这张图片中没有）梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
12-08 -
好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛，今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼，饼皮都还挺厚的，突发奇想，用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法
鸡翅的做法有很多，今天分享一道糯米鸡翅，别有一番风味。软糯的米，鲜嫩的肉，简单易做~用料主料鸡翅200克糯米100克小米椒圈10克辅料姜片10克料酒10毫升生抽10毫升蚝油10毫升油10毫升盐2克糯米鸡翅|方太蒸箱食谱的做法食材...
03-14
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好吃的黄油分割与保存简单易学的做法
我不会写文案。黄油买的多，用什么方法保存，并且使用取拿方便？！...
12-26 -
黄油分装保存「干净又卫生」的做法步骤及图解,美味正宗的黄油分装保存「干净又卫生」做法
干净又卫生(有木有b站伙伴吖哈哈哈之前看过的视频里的方法，这次自己尝试一下，真是不错🦆用料黄油500克油纸13*10cm(20片)不锋利的刀一把黄油分装保存【干净又卫生】的做法📝准备工作1.这次将500g黄油分装成25g一个，所以...
04-03 -
如何长时间保存黄油的做法步骤及图解,美味正宗的如何长时间保存黄油做法
用料锡纸如何长时间保存黄油的做法黄油切小块，一般我切的15-20克一块！用锡纸包住！哈哈一小块用起来也方便很多用保鲜袋或者保鲜盒装好放进冰箱冷冻，随用随取！...
11-10 -
黄油分割保存的做法和图解,黄油分割保存怎么做更好吃
很多时候我们买的黄油都是很大块的每次用起来很不方便还要化半天切也麻烦经常弄的手上刀上面板上到处都是也不好清洗剩下的保存也不方便以前买过那种小克数的黄油但感觉不划算于是就自己动手分割这样我们只要麻烦这一...
03-12 -
蛋白与蛋黄的保存的做法和图解,蛋白与蛋黄的保存怎么做更好吃
做点心难免有只需要使用蛋白或蛋黄的时候,这些多出来的蛋黄与蛋白如果短时间内用不到,可以放人冰箱冷冻保存,一个一个分别包好,非常方便。想做戚风蛋糕多一个蛋白的配方或杏仁瓦片的时候就可派上用场,效果和新鲜鸡蛋...
11-18 -
黄油的保存怎么做才好吃,最正宗的黄油的保存制作方法
454g无盐黄油，买来放冰箱冷冻室冻成一大坨砖头硬的块块。。每次切的时候累个半死。。冬天又不容易软化，百度翻阅了发现总是软化后再切再冻起来再软化，这样也容易变质。。因此，我简单的把黄油用陶瓷刀分割成10g装的小块，每...
03-31 -
保存牛油果怎么做才好吃,最正宗的保存牛油果制作方法
有段时间很喜欢喝牛油果香蕉奶昔，但素一个人一次只能消耗掉半个牛油果，剩下的半个第二天就算用保鲜袋裹严也会变黑，这个方法可以保证牛油果表面不氧化变黑，没有黑色的茎，还能延长保存时间！用料牛油1个保存牛油果的做法将牛...
06-18 -
黄金分割美学的油酥饼（咸•黄油版）的做法步骤及图解,美味正宗的黄金分割美学的油酥饼（咸•黄油版）做法
曾经答应过，为油酥饼食谱提供一个动物油版。今天“清仓”发现家里还剩些低筋面粉，于是按“黄金分割律”设计了这个食谱。（一）、面粉总量：210g。其中饼胚面粉量：210*0.618=130g。油酥面粉量：210*0.382=80g。（二）、植物油总用量：2...
08-17 -
大包装芝士片的分装与保存的做法步骤及图解,美味正宗的大包装芝士片的分装与保存做法
用料芝士片一整包包子馒头垫纸若干网格纹路真空袋子若干真空机1台一次性可接触食品手套1双大包装芝士片的分装与保存的做法拆开包装戴一次性手套操作准备方形油纸我用的10*10的将芝士片放在油纸上，一层层累加。根据实...
09-15 -
保存黄瓜怎么做才好吃,最正宗的保存黄瓜制作方法
疫情期间，黄瓜屯多了，放冰箱里就变软了，不处理易变质。小编推荐一个非常有效保存时间更长的办法，实用嗷！用料黄瓜若干纸巾/报纸若干食盐适量保存黄瓜的做法清洗黄瓜，可以放适量食盐，杀菌，清理黄瓜两头的花晾干黄瓜，用纸巾包好...
12-29 -
黄油割怎么做才好吃,最正宗的黄油割制作方法
用料高筋面粉250克牛奶100克（适量增减）鸡蛋1个盐1克细砂糖30克酵母3克表面部分黄油24克糖粉少许全蛋液少许黄油割的做法后油法，鸡蛋，盐，糖，面粉，牛奶（适量增减）揉成扩展状态，加入酵母，加入黄油，继续揉到手套膜，发酵2_2.5倍添加一张...
06-28 -
黄油分装保存小方法的做法步骤及图解,美味正宗的黄油分装保存小方法做法
我们买回来的黄油一般是250克左右一块，需放冰箱冷冻室保存。但是要用的时候再来按需切割非常难，要整块黄油软化，这样不利于长期存放。我一般网购黄油，收到货时刚好处于软化状态，非常容易切割。这时可以按照20克，25克，自己常...
04-15 -
芝士片分装与保存的做法和图解,芝士片分装与保存怎么做更好吃
买什么都喜欢买大包装，因为优惠啊！只要保存好，随吃随取也很方便。就怕有时候小孩子突发奇想的想吃，为娘的想做还没材料，很是痛苦。用料芝士片一袋真空专用袋几只一次性手套1对油纸1卷小刀1把真空机1台芝士片分装与保存的做...
09-03 -
面包保存与还魂大法的做法步骤及图解,美味正宗的面包保存与还魂大法做法
用料各种新鲜面包数量不限面包保存与还魂大法的做法装袋密封⚠️冷冻⚠️冻成🐶那种冷冻烤箱低层加水盘中下层放冻面包不需要预热下180度上150度八分钟以后按面包大小多少决定时长还魂以后面包外脆里嫩...
02-10 -
大包装奶油奶酪的分装与保存的做法步骤及图解,美味正宗的大包装奶油奶酪的分装与保存做法
闲话不多说了，简言之！真空冷藏！！！很多人说可以冷冻，我个人觉得不可行(试过)，至少冷冻过后的和原装冷藏状态下的肯定有区别！想试试冷冻保存奶油奶酪的，建议取一小部分看看状态，做个对比！不要人云亦云！用料奶油奶酪1000克食用级酒精...
04-09 -
分割黄油简单不沾刀的做法步骤及图解,美味正宗的分割黄油简单不沾刀做法
用料黄油500克烘培纸适量分割黄油简单不沾刀的做法按黄油块的最短边折叠烘焙纸，折两次。裁下折叠了两次的烘培纸。将纸按已有的线对折，以黄油块的宽边折叠烘培纸。多次折叠后分别裁下。这是展开来的样子。把刀放在纸的...
01-26 -
黄油保存🧈怎么做才好吃的家常食谱，美味的黄油保存🧈烹饪技巧
一大块黄油不好保存，稍不注意就成培养基了，切小块分装，干净卫生又解压～用料黄油一块刀烘培纸保鲜盒黄油保存🧈的做法用切割盒（刀切也成）把整块黄油分成小块，要在室温稍微软化一下才好切，我这里每一块都是五克，取用方便。拿出30...
10-09 -
生咸蛋黄的处理与保存的做法步骤及图解,美味正宗的生咸蛋黄的处理与保存做法
端午节快到了呀，做香香的肉粽怎么少的了咸蛋黄呢。相比真空咸蛋黄还是现磕的咸蛋黄更好吃一些啦，这里就介绍一下生腌的咸鸭蛋买回来该如何处理和保存。用料带红泥咸鸭蛋25枚玉米油能在容器中没过咸蛋黄即可玫瑰汾酒适量...
12-30 -
冰箱隐藏功能之黄油的分装保存的做法步骤及图解,美味正宗的冰箱隐藏功能之黄油的分装保存做法
众所周知，黄油冷冻可以保存很久，但是不能随用随用随取，需要提前解冻软化。懒惰如我，发明了个一劳永逸的分装办法，麻烦一次，后面就随用随用随取了，省去了解冻切割洗刀等等一系列麻烦事儿，而且小块儿的黄油就算是冷冻状态，也能很...
03-06 -
进口原装包25kg面粉的分装与保存的做法步骤及图解,美味正宗的进口原装包25kg面粉的分装与保存做法
经常做土司面包，高筋粉消耗量越来越大，索性入手原装包。25kg!真的很沉！我买的是日清山茶花高筋，保质期九个月。如果不是在几天内就能把这一整袋用完的话，还是建议分装下！用料标签机一台原装包面粉25千克食品级铝箔袋26*3524...
04-26 -
黄油的分装保存的做法和图解,黄油的分装保存怎么做更好吃
好朋友刚接触烘焙，做面包时被黄油软化忙乎坏了。一大块黄油拿出来要软化好长时间才能切块儿，用微波炉软化却弄成了液体状，还得重回冷冻室定型再用。。。我把自己用了好些年的方法教给她，这下省心了！用料黄油随意克保鲜膜克...
04-15 -
鲜酵母保存与分割的做法和图解,鲜酵母保存与分割怎么做更好吃
好久没做馒头了。酵母失效，成了死面馒头。重新买了一块大的500g，冷冻前不要用刀切，用线使劲儿勒开。让我们自己分割一下吧。用料新鲜酵母500克细线1根糖纸或油纸50张鲜酵母保存与分割的做法一块500g，7元。小包装是10g，0.5...
02-17 -
黄油切割冰箱冷冻保存的做法步骤及图解,美味正宗的黄油切割冰箱冷冻保存做法
备忘用料总统金装黄油250克(圆筒装)硅油糖纸适量黄油切割冰箱冷冻保存的做法黄油每块15克左右分割好，用硅油糖纸包好，保鲜盒装好，冰箱冷冻保存。...
10-20 -
艾叶汁的制作与保存的做法步骤及图解,美味正宗的艾叶汁的制作与保存做法
非常喜欢吃艾糍粑，每年清明前后我都要做几次给家人吃。艾叶味辛、苦，性温，具有温经止血，散寒止痛，安胎、降湿杀虫的功效。夏天的时候还可以摘取艾叶晒干、拿来泡脚，给小孩洗澡、还可以做成艾条用来艾灸，艾叶真的是宝啊！但是艾...
05-23 -
黄油保存怎么做才好吃,最正宗的黄油保存制作方法
用料黄油克保鲜盒烘培纸黄油保存的做法如图所示放冷藏...
04-19
- 1自制牛肉萝卜水汽包子的做法步骤及图解,美味正宗的自制牛肉萝卜水汽包子做法
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