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粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜做法
甜菜带来自然的粉红,让平淡无奇的白萝卜焕发诱人的色彩用料白萝卜1只甜菜一小块白糖50克白醋100克盐适量粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法白萝卜采购秘诀一定要买圆圆鼓鼓的这种,大的,越大越好越大的白萝卜辣味越小,水分越...
03-04 -
天津四碟捞面的做法和图解,天津四碟捞面怎么做更好吃
传统四碟捞面由四碟凉菜、四碟炒菜、四碟面菜、四碟面码、两碟份面卤组成。经过我对天津四碟捞面在我家的实际操作,总结为以下:四碟炒菜:糖醋面筋丝•清炒虾仁•炒鸡蛋•香干韭菜炒肉丝「讲究的分四季应季的四碟炒菜,这四...
01-07 -
芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️做法
香甜的红枣桂圆,爽滑低卡的银耳,软糯Q弹的芋圆,搭配上牛奶,真真是太绝了,奶香味十足,一口下去多重口感,让人直呼过瘾。尤其搭配红枣、桂圆等日常养生的常备食材,所以说它真是既好吃,又能美容养颜,比奶茶健康太多了,所以集美们,别...
12-20 -
酸奶机发海参的做法和图解,酸奶机发海参怎么做更好吃
海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质,我用的是产自山东长岛远海的海参,不算干海...
06-28
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好吃的七寸可可戚风(提拉米苏夹心)简单易学的做法
此方是做八寸提拉米苏的夹心蛋糕片,左右做出来会比较矮,材料用量可以做成六寸,这样能满模。用料鸡蛋3只细砂糖A(蛋黄用)10g细砂糖B(蛋黄用)35g玉米油20g牛奶40g低粉50g可可粉10g白醋或者柠檬汁几滴七寸可可戚风(提拉米苏夹心)...
04-04 -
记录七寸方轻芝士蛋糕的配方的做法步骤及图解,美味正宗的记录七寸方轻芝士蛋糕的配方做法
我就是给自己记下配方,这样下次不需要再计算了。仅此而已,所以没步骤。用料鸡蛋4个大的每个60g以上白糖80克牛奶48克黄油32克奶油奶酪320克低筋面粉55克淡奶油32克记录七寸方轻芝士蛋糕的配方的做法打蛋搅拌面糊水浴法...
07-09 -
培根披萨七寸的做法和图解,培根披萨七寸怎么做更好吃
用料培根5片马苏里拉奶酪适量酵母3克水130克盐适量披萨酱适量低筋面粉200克做四份植物油5克玉米适量青椒适量红椒适量培根披萨七寸的做法加入盐,水,酵母,植物油和面、发酵一个小时把玉米,青椒,红椒等放烤箱里去掉去水份!150...
06-13 -
七寸抹茶蜜豆戚风的做法和图解,七寸抹茶蜜豆戚风怎么做更好吃
原方来自天然气小姐,非常好!原方是6寸,改为7寸自用存档。用料鸡蛋4个大的玉米油40克50度热水73克低筋面粉53.3克抹茶粉8克细砂糖(蛋白)53.3克玉米淀粉(蛋白)5.3克柠檬汁4克蜜豆60克混合蜜豆低粉8克七寸抹茶蜜豆戚风的做法油...
07-27 -
七寸镜面果泥慕斯的做法和图解,七寸镜面果泥慕斯怎么做更好吃
用料芒果250克奶油250克鱼胶20片糖15克黄油60克饼干150克水20克细砂糖5克鱼胶25克七寸镜面果泥慕斯的做法首先准备饼干,把饼干压碎把饼干个黄油搅拌,压实在模具中,铺上草莓或者芒果预先准备的果泥跟淡奶油鱼胶融在一起把...
04-29 -
七寸戚风怎么做才好吃,最正宗的七寸戚风制作方法
用料蛋黄液蛋黄70g色拉油49g牛奶56g低筋面粉70g蛋白霜蛋白112g柠檬汁几滴塔塔粉4.2g白砂糖84g玉米粉7g七寸戚风的做法蛋黄、色拉油、牛奶混合,充分氧化。加入过筛面粉,混合成蛋黄糊。蛋白液加入柠檬汁、塔塔粉,低档打到...
02-05 -
七寸半熟芝士蛋糕的做法和图解,七寸半熟芝士蛋糕怎么做更好吃
用量记录用料奶油奶酪125鸡蛋2个65g左右的砂糖35g蜂蜜5g酸奶60g淡奶油60g低筋面粉35g香草精1g白醋/柠檬汁1勺七寸半熟芝士蛋糕的做法奶油奶酪加20g糖和5g蜂蜜融化并打发加入蛋黄加入淡奶油,搅拌均匀,用打蛋器或刮刀都可...
04-06 -
爆炒七寸怎么做才好吃,最正宗的爆炒七寸制作方法
非常好吃!这边有个炸七寸的说法是“假烧鹅”。用料主料七寸9两莴笋1根青红辣椒各1根大蒜两三瓣七寸腌料酱油2勺料酒2勺盐少许胡椒粉适量糖少许莴笋腌料盐少许炒菜时的调料油蚝油少许洗七寸的材料食用碱少许爆炒七寸的...
06-18 -
奶酪海绵蛋糕(七寸)的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪海绵蛋糕(七寸)做法
海绵不能只有单一的口味,咖啡可可抹茶红茶枣泥蜂蜜奶酪等等,把基础蛋糕发挥的淋漓尽致。今天要做奶油奶酪海绵蛋糕。小山进的配方,只把黄油换成奶油奶酪50克。用料鸡蛋3个低粉86克糖86克水怡8克蜂蜜8克奶油奶酪50克牛奶(...
11-26 -
七寸中空奶茶戚风的做法和图解,七寸中空奶茶戚风怎么做更好吃
用料鸡蛋4个奶茶液85克低筋面粉80克糖50克色拉油35克盐1克白醋适量奶油150克糖15克水果自己喜欢就好七寸中空奶茶戚风的做法准备食材,奶茶液:我用100克牛奶加6克红茶煮的,最后过滤取了85克奶茶液把油和奶茶混合在一起搅...
03-08 -
猪七寸煲怎么做才好吃,最正宗的猪七寸煲制作方法
用料猪七寸胡椒盐老干妈猪七寸煲的做法猪七寸加水,盐,胡椒放入高压锅压取出七寸和水,换砂锅,加老干妈...
07-29 -
零失败的七寸鸡肉披萨(二个)的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的七寸鸡肉披萨(二个)做法
用料高筋面粉200克酵母2克水105克油8-10克细砂糖2.5克盐少许(用手捏一点)披萨酱适量马苏里拉芝士碎适量彩椒(红黄)各四分一个零失败的七寸鸡肉披萨(二个)的做法把所有材料放进面包机启动和面功能,一个程序(十分钟)结束后盖上盖...
09-06 -
Q弹七寸古早蛋糕 零失败的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹七寸古早蛋糕 零失败做法
纯个人记录用料低筋面粉85克鸡蛋5个(60克带壳)玉米油62克牛奶65克细砂糖55克柠檬汁(或白醋)几滴模具18*18*6cm固底模具Q弹七寸古早蛋糕零失败的做法玉米油加热至微微有纹路倒入过筛好的低筋面粉搅拌均匀加入牛奶搅拌均匀...
01-26 -
懒人版七寸披萨的做法和图解,懒人版七寸披萨怎么做更好吃
用料七寸披萨饼底1个混合蔬菜粒铺一层饼底的量培根一刀火腿半根马苏里拉奶酪适量番茄沙司适量懒人版七寸披萨的做法饼底是超市买的现成的在冰箱里冻着所以先拿出来解冻我的解冻就是字面上的从冰箱里拿出放着放一会儿...
11-10 -
七寸低糖戚风蛋糕的做法和图解,七寸低糖戚风蛋糕怎么做更好吃
想吃出健康,就来做个低糖戚风蛋糕吧😄做出来口感细腻、柔软、蛋香浓郁、低糖适度超好吃!用料鸡蛋6个蛋黄和蛋清分开细砂糖放蛋黄15克放蛋清37克牛奶60克玉米油50克柠檬汁(或白醋)两滴低筋面粉110克七寸低糖戚风蛋糕的做法...
12-10 -
七寸戚风蛋糕的做法和图解,七寸戚风蛋糕怎么做更好吃
用料鸡蛋5个玉米油75克牛奶75克细砂糖65克低筋面粉100克七寸戚风蛋糕的做法五个鸡蛋,分离蛋白和蛋黄,用干净无油无水的盆分别放置75克玉米油,加入100克低筋面粉,搅拌均匀,然后加入五个蛋黄和75克牛奶,翻拌均匀,再加入30克白...
03-22 -
七寸烟囱模香蕉戚风的做法步骤及图解,美味正宗的七寸烟囱模香蕉戚风做法
与之前我介绍的六寸两蛋满模原味戚风()一样,不会塌陷、回缩,并且因为有香蕉加持,风味更浓郁。如果是戚风新手,建议先从原味做起,或者做这个之前先通读那个菜谱。用料鸡蛋3只香蕉1只,果肉大约70克水10克玉米油30克低筋面粉45克...
04-06 -
自制七寸披萨(披萨底)的做法步骤及图解,美味正宗的自制七寸披萨(披萨底)做法
用料高筋面粉130克橄榄油20克酵母3克牛奶80克盐2克糖5克青椒,洋葱,红辣椒,,红萝卜,培根适量自制七寸披萨(披萨底)的做法牛奶和糖放一起隔水加热,静置5分钟(温度低于30度),加入酵母,搅拌均匀,倒入面粉中,加入橄榄油,揉至光滑,发酵至两...
06-20 -
好吃不上火的六寸古早蛋糕(附七寸、八寸配方)的做法步骤及图解,美味正宗的好吃不上火的六寸古早蛋糕(附七寸、八寸配方)做法
这个蛋糕属于每周必做款,好吃不上火,老老小小都喜欢,用普通的圆模就可以吃到了。水浴法,绵密可口!赶紧动手试试吧用料六寸:鸡蛋3个(每个55克)细砂糖30克(全部入蛋白)玉米油35克低筋面粉35克牛奶45克玉米淀粉5克(全部入蛋白)白醋或...
09-15 -
金黄脆七寸怎么做才好吃,最正宗的金黄脆七寸制作方法
七寸既猪大肠的直肠,因长度约7寸而得名。该部位肉质厚,越嚼越香很多人都喜欢吃,下酒的绝配小菜,有人说再加上一点花生米铺垫底下可以直接吹两瓶🍺哈哈😄😄用料猪大肠(七寸)一根或多根姜1块葱2根八角1个桂叶2片花椒10多粒生...
05-04 -
七寸双色巧克力慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的七寸双色巧克力慕斯做法
用料蛋糕底部分奥利奥饼干碎120克黄油60克黑巧克力慕斯部分牛奶45克蛋黄1.5个淡奶油A90克黑巧克力75克吉利丁片6克淡奶油B150克糖粉40克白巧克力慕斯部分牛奶45克蛋黄1.5个淡奶油A90克白巧克力75克吉利丁片6克淡奶油B...
11-29 -
卤七寸猪蹄怎么做才好吃,最正宗的卤七寸猪蹄制作方法
用料猪蹄七寸猪蹄一个姜随意冰糖白砂糖三勺酱油一勺盐随意陈醋一勺老酒一勺蒜随意辣椒一个卤七寸猪蹄的做法先把以上的,调味料都倒在小碗里,搅拌备用然后把、猪蹄用滚烫的开水烫一下、锅里放油将、姜蒜辣椒炸香放入猪蹄...
05-13 -
学厨七寸咕咕霍夫模具的做法步骤及图解,美味正宗的学厨七寸咕咕霍夫模具做法
用料细砂糖55克牛奶45克玉米油45g低粉60g鸡蛋3个可可粉5g白醋或柠檬汁少许学厨七寸咕咕霍夫模具的做法蛋糕,后蛋法,避免加面粉小疙瘩先充分浸泡果干,至少30分钟,沥干水备用。黄油量大,后加,分三次加,过年完成加入果干冷藏发...
06-01 -
葡萄干戚风蛋糕(可做七寸或八寸)的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干戚风蛋糕(可做七寸或八寸)做法
用料鸡蛋4个细砂糖50克牛奶60克柠檬汁或白醋5滴低筋面粉80克盐1克植物油50克葡萄干30克葡萄干戚风蛋糕(可做七寸或八寸)的做法把油和牛奶混合均匀,加入低筋面粉把蛋黄和蛋白分开,蛋黄加入混合好的面粉里搅拌均匀蛋白打...
02-11 -
纽约芝士蛋糕(七寸)的做法步骤及图解,美味正宗的纽约芝士蛋糕(七寸)做法
微博上看到的一个视频,截图留存,方便日后制作。方子是七寸的圆形模具。用料消化饼干100g无盐黄油35g奶油奶酪400g糖220g鸡蛋3个香草精6ml原味酸奶100g玉米淀粉55g纽约芝士蛋糕(七寸)的做法100g消化饼干装进密封袋,用擀面杖...
03-12
- 1猪肚杂菇汤(无葱姜蒜)的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚杂菇汤(无葱姜蒜)做法
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