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传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪的做法步骤及图解,美味正宗的传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪做法
杏仁茶到底是那个地域的美食已不再重要。爱它的人爱尤不过,怕它的人避之不及。它和榴莲、芫荽一样有特殊的气味。有说香的爱死也有说臭的怕死。老北京有杏仁酪、杏仁豆腐这样的宫廷小吃;香港和广东有杏汁炖蛋、杏汁炖猪...
03-18 -
五彩煎蛋饼怎么做才好吃,最正宗的五彩煎蛋饼制作方法
西洋版的---五彩煎蛋饼看了maggie介绍国外餐厅早餐中最常见的煎蛋卷后,一直被那款蛋饼深深吸引,蛋饼中加入了火腿,青椒,蘑菇,最重要是加入了芝士,看看这些材料就能想到这款蛋饼的口感会是多么的丰富多汁。昨天享受过阳光早...
01-06 -
圆白菜土豆丝但饼的做法和图解,圆白菜土豆丝但饼怎么做更好吃
疫情居家不想热量太高用料土豆1个鸡蛋2个盐半小匙(特别小)五香粉1小勺耗油1小勺杂粮粉300克包菜1个香油1小勺圆白菜土豆丝但饼的做法将以上食材混合在一起,杂粮粉没有可以用面粉,根据包菜的量调整面粉跟鸡蛋的量。面糊稍...
12-31 -
娃娃菜油豆腐煲的做法和图解,娃娃菜油豆腐煲怎么做更好吃
用料娃娃菜2颗(小)油豆腐75克蚝油1勺生抽2勺娃娃菜油豆腐煲的做法水煮开,娃娃菜和油豆腐放进去煮加调料,出锅...
01-27
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好吃的梅子蒸芝麻剑鱼简单易学的做法
用料梅子2颗梅子蒸芝麻剑鱼的做法详见视频...
09-21 -
鲜香剑骨鱼怎么做才好吃,最正宗的鲜香剑骨鱼制作方法
用料剑骨鱼1条油豆腐若干块西红柿,洋葱,辣椒,蒜叶,姜适量啤酒1瓶鲜香剑骨鱼的做法热油锅下剑骨鱼翻炒!炒片刻倒入啤酒🍺!焖煮片刻,倒入油豆腐块,盖锅盖,继续焖!焖煮几分钟后倒入青椒,西红柿,盖锅盖,继续焖!待食材都熟了后,开盖,开吃😍...
10-11 -
旱蒸剑骨鱼怎么做才好吃,最正宗的旱蒸剑骨鱼制作方法
怕刺星人最后的挣扎用料鱼1条豆豉1勺蒜3瓣姜5片盐10克生抽2勺油10克葱花少许蚝油1勺旱蒸剑骨鱼的做法1.剑骨鱼切块(方便腌制入味和摆盘)洗净沥干水分2.放入剁碎的姜末,蒜末,豆豉末,蚝油少许搅拌均匀,腌制半个小时3.锅里水烧...
09-01 -
瓦煲剑骨鱼怎么做才好吃,最正宗的瓦煲剑骨鱼制作方法
芝麻剑,学名斑鱯,极其珍贵的淡水鱼。此鱼无鳞,形似剑鳍锋利,因身上有芝麻状斑点而得名。广西特产,生长于红水河流域(应为珠江流域)剑骨鱼平时的做法一般是旱蒸,今天尝试瓦煲剑骨鱼味道一样超级好吃相信我旱蒸和瓦煲剑骨鱼真...
12-21 -
梅子蒸黄骨鱼怎么做才好吃的家常食谱,美味的梅子蒸黄骨鱼烹饪技巧
用料黄骨鱼2条梅子蒸黄骨鱼的做法详见视频...
09-22 -
烤剑鱼怎么做才好吃,最正宗的烤剑鱼制作方法
用料剑鱼酒生抽照烧孜然卡君粉烤剑鱼的做法剑鱼切块,用酒、酱油、照烧汁腌制4小时,串成串,撒上孜然、卡君、或者其他香料。明火烤制,或者放倒烤箱里200度烤5~8分钟。...
02-28 -
清蒸梅子鱼怎么做才好吃,最正宗的清蒸梅子鱼制作方法
梅子鱼不仅肉质鲜美!同时具有补脑的功效!并且做法也很简单!请厨友们来跟我一起做吧!用料梅子鱼6条蒸鱼豉油2勺(20g)小葱2根姜4片清蒸梅子鱼的做法梅子鱼除去内脏清洗干净盘中摆好!葱一根切长段一根切葱花!取其中两片姜切小块...
05-27 -
汗蒸芝麻剑怎么做才好吃,最正宗的汗蒸芝麻剑制作方法
用料芝麻剑鱼一条一斤左右香菜三根香葱三根耗油一勺羹生抽一勺羹老干妈三勺羹白糖半勺羹洋葱小半个蒜头三到五瓣姜片五片汗蒸芝麻剑的做法将洋葱,姜片,蒜瓣,香菜头和葱白用于铺底,开火加入花生油热锅,锅子热到6成左右就把...
03-18 -
梅子蒸鱼头--蒸鱼头做法的做法步骤及图解,美味正宗的梅子蒸鱼头--蒸鱼头做法做法
腌制的梅子在我们广西来说,就像酱油一样很普通很常用的一种酱料,可能是我们比较喜欢这种味道吧,香香酸酸很有刺激感,特别是搭配有有腥味的鱼,就像是芥末是寿司的友达,而梅子酱就是鱼的友达。梅子性温、味甘、酸,入肝、脾、肺...
11-08 -
清蒸子梅鱼|松下JK180蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸子梅鱼|松下JK180蒸烤箱做法
温州人超爱吃的一道菜,清蒸子梅鱼,这鱼也很适合给孩子吃。用料子梅鱼5条料酒一勺姜5片蒸鱼豉油1勺清蒸子梅鱼|松下JK180蒸烤箱的做法子梅鱼清洗处理放入姜片和料酒,蒸鱼豉油放入松下JK180蒸烤箱使用原气蒸8分钟出炉啦超...
01-01 -
梅子蒸鲶鱼怎么做才好吃,最正宗的梅子蒸鲶鱼制作方法
梅子蒸鱼,没什么特定的鱼,看喜好吧😊用料鲶鱼一条500g梅子(腌制过的梅子,也叫酸梅)2-3颗姜随意料酒随意白糖随意生抽随意梅子蒸鲶鱼的做法鲶鱼清洗干净,切开不断开,放上姜、酒腌5分钟,大火蒸7分钟。拿出2-3颗梅子(酸梅)备用把梅...
07-31 -
清蒸梅鱼怎么做才好吃,最正宗的清蒸梅鱼制作方法
用料梅鱼6条糖一勺酱油适量味精一勺盐适量水适量清蒸梅鱼的做法梅鱼洗净后,放入加有盐水的盆中浸泡。梅鱼甩干水,装盘。加入①酱油(适量),因为没有加盐,所以也不会太咸。②糖(一勺)上锅蒸鱼。鱼熟后加入味精。完成✅...
09-28 -
梅子蒸鱼怎么做才好吃,最正宗的梅子蒸鱼制作方法
家里每年都会腌制柠檬和酸梅,用梅子蒸鱼是家里夏天常做的一道菜用料罗非鱼1条酸梅2-3颗葱3根蒸鱼豉油3勺花生油适量米酒适量姜片5片梅子蒸鱼的做法罗非鱼一斤左右洗干净两面开花刀(鱼肚子里的黑膜一定要划干净),生姜切...
07-06 -
芝麻梅豆角怎么做才好吃,最正宗的芝麻梅豆角制作方法
一直挺喜欢吃饭店的这道菜,昨天摘的纯天然梅豆角,就试试自己做做看,没想到味道还挺好!用料盐和鸡精少许梅豆角一把,吃多少用多少芝麻一小把生姜少许红辣椒一把大蒜几个麻椒小把芝麻油几滴香醋少许芝麻梅豆角的做法这个是第...
11-24 -
剑花蒸土鸡怎么做才好吃,最正宗的剑花蒸土鸡制作方法
还不会写菜谱,其实这菜很简单。希望大家看得明白!用料片糖小许土鸡半只红枣3颗盐2克料酒1勺剑花小许姜2片生粉3勺剑花蒸土鸡的做法1,把鸡肉斩件备用!把剑花分别放在盘底,把调料姜盐、毫油、生粉、一点片糖全部拌均匀。然后...
05-12 -
清蒸蒜蓉剑鱼的做法和图解,清蒸蒜蓉剑鱼怎么做更好吃
用料剑鱼一条蒜蓉适量酱油少量生粉少量盐少量胡椒粉少量葱少量清蒸蒜蓉剑鱼的做法把鱼洗干净,切圈,放少量盐腌制。放蒜蓉和油搅拌均匀,摆盘,清蒸。清蒸大概十五分左右,根据鱼大小,熄火放胡椒粉,葱花。煮热酱油浇上去,在煮花生...
11-15 -
甜橙烤剑鱼怎么做才好吃,最正宗的甜橙烤剑鱼制作方法
随便搭配的食材结果出奇的好吃,水果的清香剑鱼的鲜嫩,回味无穷∞用料橙子1个剑鱼1块蛋黄酱酸奶牛至莳萝黑胡椒粉盐甜橙烤剑鱼的做法新鲜的剑鱼一块,洗净后,吸走多余水分,抹上黑胡椒和盐,放进冰箱腌制十五分钟。橙子切开榨汁...
03-07 -
香椿黄剑鱼怎么做才好吃,最正宗的香椿黄剑鱼制作方法
到了吃黄剑鱼的时节了!小鱼炸的酥酥的,拌上刚发出的小香椿芽,简直就是天堂里的美味!用料黄剑鱼300g鲜香椿芽一大把香醋适量小葱一颗香油适量香椿黄剑鱼的做法黄剑鱼洗净,撒适量盐,和少许料酒腌制半小时。现在可以把香椿用开...
03-24 -
梅菜蒸鱼怎么做才好吃,最正宗的梅菜蒸鱼制作方法
用料鱼条梅菜蒸鱼的做法如图如图...
02-18 -
梅菜蒸鱼怎么做才好吃的家常食谱,美味的梅菜蒸鱼烹饪技巧
梅菜蒸鱼用料鳜鱼1条梅菜蒸鱼的做法梅菜蒸鱼...
09-20 -
豆豉剑骨鱼怎么做才好吃,最正宗的豆豉剑骨鱼制作方法
吃了老妈做的之后,自己试做的。我加了水,蒸的淡了点,不加水就刚刚好了。鱼太大了,4斤!!!。没吃完,隔夜之后,味道超正!!!PS,辣椒要煸炒得久一些,才会比较出味道!!!用料豆豉剑骨鱼辣椒大蒜姜油盐生抽豆豉剑骨鱼的做法辣椒、大蒜、姜切碎,...
12-15 -
梅子蒸芝麻剑怎么做才好吃的家常食谱,美味的梅子蒸芝麻剑烹饪技巧
用料芝麻剑1条梅子2个梅子蒸芝麻剑的做法详见视频...
09-14 -
咸梅蒸鱼怎么做才好吃,最正宗的咸梅蒸鱼制作方法
用料盐四五勺鱼一条姜一块切片葱白一扎咸梅4个油适量咸梅蒸鱼的做法什么鱼都可以,自己回家杀鱼或者让档主处理干净,回来洗净厨房纸吸干水,撒盐抹匀,最好腌一个晚上,赶时间那就腌一个下午鱼两面,鱼肚都要抹盐。要吃的时候清...
08-17 -
清蒸子梅鱼怎么做才好吃,最正宗的清蒸子梅鱼制作方法
刚学的,非常简单创个菜谱输出,加深记忆用料鱼姜料酒酱油盐水清蒸子梅鱼的做法鱼去腮和内脏,摆入盘中,放姜丝,料酒,酱油,一丁点盐,和水(这次水放太少了,鱼的表面皮会有点干),一起放入蒸箱蒸10分钟,我给EE吃,所以熟点出锅,非常鲜~鱼眼...
12-08 -
清蒸剑骨鱼怎么做才好吃,最正宗的清蒸剑骨鱼制作方法
今天晚上一个人在家,就想自己做点菜吃,刚从超市买了一天剑骨鱼,做了一个清蒸的,用料剑骨鱼一条红绿辣椒适量姜末,蒜末一点盐,蚝油,生抽,大豆油各三克清蒸剑骨鱼的做法先把鱼杀好,不要切断肚皮,把鱼的主骨从后面切断然后,把盐,抹在...
10-24
- 1抹茶牛扎饼怎么做才好吃,最正宗的抹茶牛扎饼制作方法
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