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萝卜丝泡菜（两种味道）的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜（两种味道）做法
用1根萝卜做了两种泡菜，一种传统酸萝卜（左），一种韩式（右），味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋，所以用玫瑰醋做的，没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根（1kg左右）白糖适量玫瑰醋（普通白醋也行）200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶，刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠，巧了，室友有烧仙草粉，干红豆，红糖，炼乳和红茶，材料这么丰富还点啥外卖，自己动手丰衣足食啊！用料泰式焦糖奶茶：红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草：烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它，就是甜味水果占的比例稍微多点，榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗！？个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想，为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的，所以都没做。后来发现这原来是煎的！然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊，根本不需...
03-19
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咖啡控必备咖啡全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡控必备咖啡全麦吐司做法
把咖啡揉进面团，醇醇的咖啡香味搭配淡淡的麦香，真的是心旷神怡。（250g两个或450g一个的量）用料高筋面粉150克全麦面粉100克速溶咖啡粉5克糖20克牛奶140克左右鸡蛋1个(50克内)酵母3克黄油20克盐3克奥利奥两片装饰咖啡控必...
12-12 -
好吃的黑咖啡全麦吐司简单易学的做法
纯记录帖，做的时候方便查找。此方能做450克吐司盒2条原方在这：我用了自制酵母（1:1），制作方法在这：此方加了无糖黑咖啡粉，用水合法。水合法是把配方中的所有面粉和液体混合均匀，搅拌成团后密封好，放进冰箱冷藏静置，冬天可以选择...
02-28 -
简单好吃的牛奶咖啡吐司，咖啡控不可错过的做法步骤及图解,美味正宗的简单好吃的牛奶咖啡吐司，咖啡控不可错过做法
家里有咖啡控的绝对不能错过这款吐司了，真的是满满的咖啡香，原方来自啊呜，这里我记录的是一个水立方吐司的量，如果要做一个450g吐司盒的量，就把方子里所有材料✖️1.3。方子里的咖啡味来自速溶咖啡粉，如果要用液体咖啡的话，那...
03-11 -
咖啡吐司卷怎么做才好吃,最正宗的咖啡吐司卷制作方法
用料1号面包盆面包粉（高筋）100g蛋糕粉（低筋）25g奶粉1tsp酵母13/4tsp糖3tbsp全蛋液半个（剩下半个留作蛋洗）温水125-135ml2号面包盆面包粉100g蛋糕粉25g无盐黄油35g盐1/2tsp辅料即溶咖啡粉1tbsp核桃仁50g+15g咖啡吐司卷的做法...
09-28 -
好吃的咖啡卡仕达面包|咖啡控必做简单易学的做法
天气预报说这周有雨，急匆匆地赶紧抽时间去了公园录视频开始的银杏叶。为了等风来，眼巴巴地守了40多分钟。银杏叶其实早就黄了，但是没有去看。喜欢一阵风过，树叶慢慢落下的样子。果不其然，17号夜里就开始下雨了，一直下到18号...
08-28 -
咖啡吐司怎么做才好吃,最正宗的咖啡吐司制作方法
家里买了一盒咖啡☕️，只加牛奶不加糖也好喝，想着要是拿咖啡做个面包🍞也应该很好吃，就捣鼓了这个用量和方法。对于面包制作，我也是新手，一直用家里的面包机揉面，也研究了一下如何用面包机揉出好面团，此菜谱只介绍到一发，后面的...
10-18 -
100%中种全麦咖啡吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100%中种全麦咖啡吐司做法
天气越来越热，面团搅拌很容易出现温度过高的情况，用中种冷藏发酵法，就可以很好的解决这个问题，做出来的面包还更好吃用料全麦粉50克高筋面粉200克水80克淡奶油70克酵母2克糖10克主面团蛋清30克糖35克咖啡粉5克盐3克干酵母...
01-31 -
「材料费8.83」咖啡全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的「材料费8.83」咖啡全麦吐司做法
🌟平时烘焙做得多，七七八八的材料买起来还挺贵的，想趁着拍视频记录的时候顺便算算成本🌟这是我做得最多的一款吐司，材料非常简单味道却很不错，咖啡的香气和麦香很搭🌟材料费计算高筋面粉2.98+全麦面粉0.26+咖啡粉2.58+白...
10-28 -
全麦咖啡核桃炼乳吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦咖啡核桃炼乳吐司做法
原方来自厨友在你身边SUN的炼乳吐司，在此非常感谢。此方的基础上添加了黑小麦全麦面包粉、三合一咖啡粉、熟制核桃，味道很赞。用料A：高粉130克水130克酵母3克糖15克B：黑小麦全麦面粉110克（原方120克高筋粉）炼乳40克盐3克奶...
11-20 -
全麦咖啡葡萄干吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦咖啡葡萄干吐司做法
这款吐司优点太多：浓浓的咖啡香！甜甜的新疆红提葡萄干！全脂牛奶的奶香，全麦面粉的麦香以及饱腹感。真的是非常棒的代餐！用料高筋面粉220克全麦面粉80克细砂糖30克盐1克酵母4克鸡蛋2个牛奶220克无盐黄油20克葡萄干适量黑芝...
08-19 -
全麦黑咖啡吐司｜黑全麦黑咖吐司欧包面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑咖啡吐司｜黑全麦黑咖吐司欧包面包做法
🍞全麦咖啡小吐司🍞昨天随意制作的～个人很喜欢💕黑麦扎实的口感和咖啡的清香碰撞，饱腹感极强，减脂期好物～材料⬇️200克全麦/黑麦粉黑咖啡2-3克燕麦片适量40克热水（溶解黑咖啡搅拌均匀）酵母3克（温水溶解）温水120～130克左右（面粉吸...
04-13 -
咖啡吐司怎么做才好吃的家常食谱，美味的咖啡吐司烹饪技巧
吐司是个小魔方，各种美味往里装。一杯咖啡一个吐司，匆匆早点或者熬夜加餐，吃的也是吃的，喝的☕️也是吃的，是不是很爽😊用料盐克面克咖啡粉克鲜酵母全蛋液水克黄油克糖克咖啡吐司的做法纯分享作品，时间紧张没来得及编写过程😊...
09-05 -
咖啡巴斯克吐司盒子㊙️火遍全网0️⃣难度‼️咖啡控不可错过的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巴斯克吐司盒子㊙️火遍全网0️⃣难度‼️咖啡控不可错过做法
自从做了一次咖啡巴斯克蛋糕，我这个咖啡控就不淡定了，一直想念却又害怕热量！于是，把它装进吐司里，做成最近非常火的吐司盒子，增加了碳水，减少了蛋糕含量，免得太好吃不小心吃多了！把它作为早餐早上吃，还安慰自己，早上吃得热量高点...
10-08 -
司康（佐咖啡红茶必备）的做法步骤及图解,美味正宗的司康（佐咖啡红茶必备）做法
用料中筋面粉210克泡打粉7克黄油55克细砂糖50克盐1克鸡蛋1个淡奶油68克全蛋液1个中等大小司康（佐咖啡红茶必备）的做法量好中筋粉、泡打粉、盐把步骤一过筛，避免泡打粉打结发涩。这个配方泡打粉不多，所以开裂也不是特别好...
03-23 -
夏日必备咖啡冻，咖啡果冻（白凉粉）的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备咖啡冻，咖啡果冻（白凉粉）做法
变着花样喝咖啡哈哈…用料凉粉5克速溶咖啡4克热水200ml夏日必备咖啡冻，咖啡果冻（白凉粉）的做法材料准备好先把咖啡融化，搅拌均匀。加入白凉粉放置凝固后，再放入冰箱冷藏3小时！切块，或者用勺子随意舀起来也可以，搭配牛奶，奶茶，椰...
05-26 -
椰乳拿铁吐司｜醇香绵软 咖啡控必做的做法步骤及图解,美味正宗的椰乳拿铁吐司｜醇香绵软 咖啡控必做做法
长得丑却很好吃系列，味道自带高级感的一款吐司🍞生椰拿铁的风刮得太大了，没想到做成吐司味道竟是出奇地好，还有最后加入的灵魂现磨咖啡粉，烤完真的是有很浓郁的咖啡香！软到下不了刀的吐司，直接开撕🤭方子中用到的拿铁，我是用...
12-08 -
咖啡全麦吐司的做法和图解,咖啡全麦吐司怎么做更好吃
用料全麦粉100克高筋面粉150克速溶黑咖啡粉5克糖20克牛奶145克左右鸡蛋30克酵母3克黄油20克盐3克咖啡全麦吐司的做法面团揉光滑加入黄油和盐揉出均匀的粗膜28度发酵一小时左右发酵好的面团等分两份松弛二十分钟松弛好...
04-17 -
咖啡控必做！咖啡奶酥吐司！提神醒脑的吐司！的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡控必做！咖啡奶酥吐司！提神醒脑的吐司！做法
咖啡奶酥吐司（可做一个450克）用料高筋面粉240克全蛋液20克牛奶160克奶粉8克黑咖啡粉5克耐高糖干酵母2.5克糖20克盐1.5克黄油20克咖啡奶酥：黄油35克奶粉40克盐0.5克糖粉15克全蛋液15克咖啡粉3克酥粒部分：黄油6克糖粉6克低...
12-08 -
咖啡全麦饼怎么做才好吃,最正宗的咖啡全麦饼制作方法
不想发胖，还是选择全麦食品吧！咖啡加全麦粉的小饼干，可以是下午茶的不二选择。用料无盐黄油80g细白砂糖80g咖啡粉30g盐2g全麦粉175g香草精2滴咖啡全麦饼的做法黄油在室温下软化后加入细白砂糖搅打至膨松发白（图1）。加入盐...
03-22 -
全麦咖啡吐司的做法和图解,全麦咖啡吐司怎么做更好吃
总热量：1550千卡用料♡液种♡全麦粉100克水100克酵母1克♡主面团♡全麦粉100克中筋粉100克盐3克鸡蛋1个水35克咖啡粉20克玉米油20克糖10克酵母4克全麦咖啡吐司的做法液种混合冷藏发酵一晚（蜂窝状液种和所有材料倒入面包...
07-12 -
咖啡控入--「咖啡巧克力豆麦芬」的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡控入--「咖啡巧克力豆麦芬」做法
咖啡控不能错过的早餐。早餐/下午茶也可以高颜值，浓郁的咖啡味，加上醇香的巧克力豆。超级松软的内心，湿润的口感。这款模具，做出来，小小个，可以一口一个，不用担心吃不完~使用16个格子的模具用料为：16个咖啡巧克力豆麦芬用料低...
03-16 -
自带咖啡香的咖啡吐司的做法步骤及图解,美味正宗的自带咖啡香的咖啡吐司做法
这是一款自带咖啡香的咖啡吐司，奶香加浓郁的咖啡香。爱烘焙的你，一定要尝试一下哦。用料咖啡粉30克高筋面粉320克酵母4克酸奶210克盐1克细砂糖40克自带咖啡香的咖啡吐司的做法自带咖啡香的咖啡吐司。吐司真的很百搭。果...
05-14 -
咖啡控必入❗️好喝到爆的三款咖啡☕️夏日必备的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡控必入❗️好喝到爆的三款咖啡☕️夏日必备做法
喜欢喝咖啡的我，对每一种咖啡都不会错过❗️今天分享3款我自制的咖啡给大家，都非常简单易做，一次成功，好喝到停不下来❗️用料棉花糖咖啡：浓缩咖啡适量纯牛奶适量棉花糖适量可可粉适量焦糖酱咖啡：焦糖酱适量纯牛奶适量浓缩咖啡...
06-04 -
燕麦拿铁咖啡家庭咖啡馆必备的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦拿铁咖啡家庭咖啡馆必备做法
家庭咖啡馆必备燕麦拿铁，巨好喝，出单快利润高，我用的马克西姆马赛咖啡机，报“十三团”3480💰入手，一台咖啡机实现了财务自由，今日份收入327元🔥再接再厉……不明白的大家可以随时问我用料燕麦奶250克咖啡粉18克萃取咖啡液36...
02-14 -
摩卡咖啡全麦吐司（波兰种）的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡咖啡全麦吐司（波兰种）做法
自用的方子用料波兰种：全麦粉（金像）76克干酵母2克水80克纯速溶咖啡粉4克（2包）高筋粉200克鸡蛋1个（57克）糖20克干酵母3克水10克（化酵母用）牛奶35-50克可可粉10克黄油20克榛子碎20克耐高温巧克力豆20克摩卡咖啡全麦吐司（波兰种）的...
11-24
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