用料
| 红枣 | 90克 |
| 牛奶 | 75克 |
| 红糖 | 100克 |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 玉米油 | 90克 |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 盐 | 2克 |
| 小苏打 | 2克 |
满屋飘香的红糖枣糕的做法
红糖、牛奶称好、红枣用温水浸泡20分钟
![满屋飘香的红糖枣糕的做法步骤图 第2张]( "满屋飘香的红糖枣糕的做法步骤图 第2张")
泡好的红枣用剪刀去核并剪成小丁。牛奶倒入红枣里开始小火加热，等红枣充分吸收牛奶后关火。趁着余温加入红糖，红糖溶解后放凉备用
![满屋飘香的红糖枣糕的做法步骤图 第3张]( "满屋飘香的红糖枣糕的做法步骤图 第3张")
红糖放凉以后加入鸡蛋，然后高速打发5分钟
![满屋飘香的红糖枣糕的做法步骤图 第4张]( "满屋飘香的红糖枣糕的做法步骤图 第4张")
打发好的蛋液筛入低筋粉，加入泡打粉、盐、小苏打后用刮刀前后拌匀后加入玉米油继续拌匀。容器四周刷上玉米油，把面糊倒进去后，在桌上震几下，震出气泡撒上芝麻
![满屋飘香的红糖枣糕的做法步骤图 第5张]( "满屋飘香的红糖枣糕的做法步骤图 第5张")
150℃预热五分钟后放入，上下火150℃加热40分钟
![满屋飘香的红糖枣糕的做法步骤图 第6张]( "满屋飘香的红糖枣糕的做法步骤图 第6张")
时间到取出，在桌上几下放凉
![满屋飘香的红糖枣糕的做法步骤图 第7张]( "满屋飘香的红糖枣糕的做法步骤图 第7张")
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![满屋飘香的红糖枣糕的做法步骤图 第8张]( "满屋飘香的红糖枣糕的做法步骤图 第8张")
小贴士
烤箱品牌不同，温度也不一样，可以根据自家烤箱调节温度