用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 低筋面粉 | 115克 |
| 色拉油 | 35克 |
| 鲜牛奶 | 65克 |
| 细砂糖 | 25克 |
| 葡萄干 | 30颗 |
| 蛋糕杯 | 5个 |
新年开运蛋糕，满屋温暖飘香的做法
容器中放入牛奶65克，磕入鸡蛋一个，加色拉油35克，用打蛋器搅拌均匀。
![新年开运蛋糕，满屋温暖飘香的做法步骤图 第2张]( "新年开运蛋糕，满屋温暖飘香的做法步骤图 第2张")
另取一只碗，加入低筋面粉115克，细砂糖25克，泡打粉6克。没有细砂糖的可以用普通白糖代替。
![新年开运蛋糕，满屋温暖飘香的做法步骤图 第3张]( "新年开运蛋糕，满屋温暖飘香的做法步骤图 第3张")
把碗里的食材筛入装蛋液的容器。
![新年开运蛋糕，满屋温暖飘香的做法步骤图 第4张]( "新年开运蛋糕，满屋温暖飘香的做法步骤图 第4张")
撒上30颗葡萄干提味。
![新年开运蛋糕，满屋温暖飘香的做法步骤图 第5张]( "新年开运蛋糕，满屋温暖飘香的做法步骤图 第5张")
用打蛋器搅拌均匀成糊状。
![新年开运蛋糕，满屋温暖飘香的做法步骤图 第6张]( "新年开运蛋糕，满屋温暖飘香的做法步骤图 第6张")
用勺子把搅拌好的食材装入蛋糕杯，每个纸杯装一半就可以了。
![新年开运蛋糕，满屋温暖飘香的做法步骤图 第7张]( "新年开运蛋糕，满屋温暖飘香的做法步骤图 第7张")
空气炸锅164度预热5分钟，然后放入蛋糕。165度18分钟。中途没有其他操作了。
![新年开运蛋糕，满屋温暖飘香的做法步骤图 第8张]( "新年开运蛋糕，满屋温暖飘香的做法步骤图 第8张")
叮🔔，摆盘开吃，酥软香甜，简直不要太美味哈……
![新年开运蛋糕，满屋温暖飘香的做法步骤图 第9张]( "新年开运蛋糕，满屋温暖飘香的做法步骤图 第9张")
小贴士
空气炸锅的温度，请根据品牌调整。
用个蛋糕杯来称重，非常方便。
蛋糕趁热，温暖满屋。