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奶油奶酪版三无不正宗提拉米苏的做法步骤及图解,美味正宗的奶油奶酪版三无不正宗提拉米苏做法

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奶油奶酪版三无不正宗提拉米苏的做法步骤图

十分简单易操作,食材也比较容易买到。无蛋,无精,无马斯卡彭。虽然不正宗但是味道也不错。

用料  

白砂糖 50克或根据口味调整
淡奶油 300克
手指饼干 10根
速溶咖啡粉 8克
奶油奶酪 227克
100克
可可 适量

奶油奶酪版三无不正宗提拉米苏的做法  

  1. 奶油奶酪放到室温下软化。

    奶油奶酪版三无不正宗提拉米苏的做法步骤图 第2张
  2. 奶油奶酪打至顺滑。

    奶油奶酪版三无不正宗提拉米苏的做法步骤图 第3张
  3. 淡奶油中加入糖。

    奶油奶酪版三无不正宗提拉米苏的做法步骤图 第4张
  4. 用电动打蛋器打发到出纹路。打到8,9或者10成都没有问题,不影响成品。

    奶油奶酪版三无不正宗提拉米苏的做法步骤图 第5张
  5. 取一半打发好的淡奶油加入奶油奶酪,用刮刀打至混合一下。

    奶油奶酪版三无不正宗提拉米苏的做法步骤图 第6张
  6. 然后用电动打蛋器打匀。

    奶油奶酪版三无不正宗提拉米苏的做法步骤图 第7张
  7. 加入剩余淡奶油用电动打蛋器打匀,这样芝士糊就做好了。

    奶油奶酪版三无不正宗提拉米苏的做法步骤图 第8张
  8. 速溶咖啡泡好后放凉。

    奶油奶酪版三无不正宗提拉米苏的做法步骤图 第9张
  9. 手指饼干放入咖啡中二面沾一下,不要浸泡很容易烂掉。

    奶油奶酪版三无不正宗提拉米苏的做法步骤图 第10张
  10. 铺到容器中。

    奶油奶酪版三无不正宗提拉米苏的做法步骤图 第11张
  11. 上面铺上芝士糊抹匀。

    奶油奶酪版三无不正宗提拉米苏的做法步骤图 第12张
  12. 再一层手指饼干,一层芝士糊直到把容器填满。

    奶油奶酪版三无不正宗提拉米苏的做法步骤图 第13张
  13. 盖上盖子放冰箱冷藏过夜。

    奶油奶酪版三无不正宗提拉米苏的做法步骤图 第14张
  14. 剩余的芝士糊我又装三个小杯子。吃之前撒上可可粉。

    奶油奶酪版三无不正宗提拉米苏的做法步骤图 第15张

小贴士

糖量不算多,喜欢甜的可以自己加糖量。

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