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夏天到了,每天都离不开冰棍跟冰淇淋。自己在家做的话,味道各种各样主要还是享受做美食的过程……快来看看吧!
用料
芝麻冰棍(冰淇淋)的做法
首先把牛奶放进微波炉加热然后芝麻粉搅拌均匀,放一旁备用
然后150g的淡奶油中加入40g的炼乳。我这里已经加了一大半,发现视频忘记拍了,又重新按起来。实际40克。最后打发至7.8成左右,酸奶的样子就可以了。
最后就是把淡奶油打发好,跟之前的芝麻糊一起搅拌均匀就好了。
倒入模糊……冷冻4个小时完成!冷冻冷冻冷冻-这种无知的问题不要再问了什么是冷冻,什么是冷藏。冰淇淋你说是冷冻还是冷藏?之前有些小伙伴一直问我,到底是冷冻还是冷藏?我也很纳闷这种问题难道是来砸场子的吗?
这是新鲜的菜谱等待中……