用料
韩式年糕 | 100 G |
苹果 | 1.5 个 |
椰子油 | 1 小茶勺 |
蔓越莓(干) | 仅仅没过苹果片和年糕片的量 |
牛奶 或 豆浆 | 刚刚没过苹果年糕的量 |
朗姆酒 | 1 小茶勺 |
朗姆苹果蔓越莓年糕 --- 简易.甜点的做法
冷冻韩式年糕事先室温
苹果削皮,切与年糕大小 厚薄接近的片迷你电饭煲,锅底涂一层椰子油,把苹果片铺在锅底,铺入年糕,撒入蔓越莓干,最后倒入牛奶或豆浆,总量是液体刚刚碰到最上边的原料,但不要没顶。
盖上电饭煲,按下开关,电饭煲跳闸后再闷10分钟。
煮好后,搅拌均匀,盛入碗内后再淋一小叉勺的朗姆酒稍微拌一下,享受...
口感: 暖软. 酒香. 果甜. Q弹
结果: 解饿. 解馋 !
小贴士
1.5 个中个苹果和蔓越莓干的甜度正适合本人口味。喜欢口感更甜的额外加糖。