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我喜欢鸡肉,嫩滑不油腻我喜欢芹菜,清爽又可口
用料
清胃爽口-芹菜炒肉片的做法
洗净芹菜,斜切成块装盘
鸡胸肉洗净切片装盘
将淀粉用水稀释后均匀拌肉
放入适量油,胡椒粉,碎蒜,煸炒后倒入肉片至肉片变色
将芹菜块放入锅中炒至变色
将肉片与芹菜一起混合翻炒片刻,出盘
小贴士
鸡胸肉用淀粉搅,盐拌均匀入锅翻炒,会使鸡肉更加嫩滑哦