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烧羊肚怎么做才好吃,最正宗的烧羊肚制作方法

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烧羊肚的做法步骤图,烧羊肚怎么做好吃

用料  

葱,蒜,姜 适量
辣椒 少许
鸡精,味精 适量
少放
东古 适量
自制咸辣红油 适量
配料:芹菜,蒜苗。
羊肚 7两

烧羊肚的做法  

  1. 先把葱,姜,蒜,切好备用,辣椒切成小段。再把芹菜切成4~5厘米的段,蒜苗斜刀切。最把羊肚改刀。

  2. 起锅烧油爆香,葱,姜,蒜,辣椒,下入芹菜翻炒,再下入羊肚翻炒,最后放盐,鸡精,味精,东古翻炒入味,再放入自制红油即可。

  3. 忘了告诉你们炒这道菜之前要把羊肚煮上一小会。才行。