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用料
鲜虾丝瓜蛋汤的做法
油烧热,生姜爆香
爆炒虾,加点黄酒,把虾炒香很重要(忘记拍虾在锅里的照片)
加入丝瓜炒半熟,加点糖,盐,加入水,煮开几分钟
水煮开几分钟,打入鸡蛋,搅拌开,出锅前,加少许鸡精