川香麻辣藕丁的做法和图解,川香麻辣藕丁怎么做更好吃

麻辣川香汁很香，适合做各种麻辣菜。

用料  

川香麻辣藕丁的做法  

1. 各种食材佐料，还有盐和鸡精没有入镜。

2. 锅中放油，油烧热，再放入豆瓣酱、老姜、大蒜、蒜苗头，炒香。

3. 放入藕丁，搅拌均匀。

4. 加入适量清水，用锅盖盖好。

5. 藕丁炒好后，加入蒜苗

6. 放入川香麻辣汁，加鸡精。川香麻辣汁和豆瓣酱都有盐味。如果味道不够再少加一点点盐。

7. 最后搅拌均匀出锅装盘。