用料
| 牛肉 | 适量 |
| 蒜 | 1个 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
| 洋葱 | 1小个 |
| 料酒或烧酒 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 草果八角粉 | 适量 |
| 单山蘸水小包 | 适量 |
| 盐巴 | 适量 |
| 姜 | 1个 |
| 花椒面 | 适量 |
铁板烧牛肉的做法
以上用料抓拌均，腌半小时。
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边烤边吃。
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铁板烧牛肉怎么做才好吃,最正宗的铁板烧牛肉制作方法
炊艺屋
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