猪肉豆角大包的做法和图解,猪肉豆角大包怎么做更好吃
炊艺屋
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用料
豆角 | 750g |
猪肉馅 | 500g |
面粉 | 400g |
盐 | 1.5茶匙 |
老抽 | 2茶匙 |
生抽 | 1茶匙 |
五香粉 | 1/2茶匙 |
料酒 | 2大匙 |
小葱 | 2根 |
酵母 | 适量 |
糖 | 10g |
清水 | 适量 |
猪肉豆角大包的做法
面粉+糖+酵母,清水和面,发到2倍大
豆角洗净切丁,肉馅调味,和豆角丁混合,搅拌成馅料
面切成剂子,擀开,包包子
旺火蒸20min
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