猪肉豆角水煎包的做法和图解,猪肉豆角水煎包怎么做更好吃

从小最爱的就是各种馅的水煎包，今天做的是猪肉豆角馅的水煎包，豆角是自家菜园子种的，面粉是自家小麦磨的，都是绿色无污染呦~😍

用料  

猪肉豆角水煎包的做法  

1. 酵母发面，盖住面团放置稍微温暖的地方自然醒发；

2. 猪肉切成小块儿，切进一根大葱，稍微加一点肥肉包包子会更香；倒入花生油，五香粉（或十三香）、味达美，酱油，蚝油顺时针搅拌均匀；

3. 豆角用热水焯一下，切成小段备用

4. 倒入刚才腌好的肉馅中搅拌均匀，最后放盐（根据客人口味添加食盐）。

5. 面团切成块，擀成厚一点的饼，中间要略厚一些，加入调好的馅包起来；

6. 平底锅倒入食用油，将包好的包子排好放入锅里，加入饮用水，没至包子2/3就可以。

7. 中火煎至锅里听到滋滋的响声，没有汤汁就可以出锅啦~（包的有点丑😂）

小贴士

1、豆角一定要用热水抄一下，煎的时候更容易熟；
2、调馅的时候可以多加一点食用油，盐一定要最后包之前放；
3、我们做饭都是用自家花生榨的油，感觉更香一些😁
4、盐和调味品根据个人口味添加。