芋香羊肉煲怎么做才好吃,最正宗的芋香羊肉煲制作方法
炊艺屋
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用料
芋头 | 半只 |
马蹄红萝卜竹蔗 | 适量 |
羊肉 | 1500g |
大蒜 | 200g |
柱侯酱,白醋 | 适量 |
芋香羊肉煲的做法
芋头切块煎炸至金黄
羊肉洗净飞水(飞水时加入小许醋)
大蒜姜起镬爆香羊肉
加入竹蔗,马蹄,红萝卜,芋头。焖20分钟。
加入柱侯酱再焖20分钟
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