蒜香味十足的粉丝虾的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香味十足的粉丝虾做法

有了这道菜 忘记你是一个不吃蒜的孩子。

用料  

蒜香味十足的粉丝虾的做法  

1. 青虾开背、去除虾线。（直接开背去除方便省事）

2. 粉丝用开水浸泡20分钟 直至粉丝充分吸收水分变软

3. 4成油温下入蒜末、小火慢炒。（注意⚠️：一定要小火不断搅动）

4. 蒜末变成金黄便可。否则就要胡啦

5. 粉丝垫底、青虾排列整齐浇上蒜蓉汁、料汁（两勺蚝油、一勺酱油、半勺糖、四勺水）上蒸锅蒸5-7分钟

6. 大功告成 好好吃饭。

小贴士

炒制蒜蓉一定要小火！