多加两瓣蒜，就是蒜茸西兰花了，哈哈。
只要掌握了小美的烹调规律，用小美做菜可以不完全按照食谱给的食材分量来做，根据个人经验做即可。
用料
| 蒜 | 2瓣 |
| 西兰花（切小朵） | 400克 |
| 油 | 10克 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 杏仁片 | 若干 |
清炒西兰花（小美版）的做法
蒜放入主锅，3秒/速度5打碎，用刮刀把材料刮至锅底
加入油，3分钟/120度/速度1爆香
加入西兰花（切小朵）和盐，4分钟/varoma/反转/小勺烹煮，出锅后盖上杏仁片即可使食用
清炒西兰花（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的清炒西兰花（小美版）做法
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