烤小羊排怎么做才好吃,最正宗的烤小羊排制作方法

太喜欢这种烤羊排，喝羊汤的感觉了

用料  

烤小羊排的做法  

1. 冷水泡久一点，把血水泡出去。

2. 只放葱姜，其他一点调料不要动。

3. 老汤炖，4小时，开始。直到软乎乎，能快脱骨的状态。

4. 直接拎出，放烧烤调料，翻拌均匀。最好腌制一会。

5. 摆盘，220°，20-30分，自己观察上色情况，干巴巴就拿出来，开始吃了。

6. 吃的时候，直接一口一口脱骨，太香了。