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˙Ⱉ˙ฅ红糖枣糕(6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的˙Ⱉ˙ฅ红糖枣糕(6寸)做法

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˙Ⱉ˙ฅ红糖枣糕(6寸)的做法步骤图

大朋友小朋友都爱吃的枣糕~

用料  

红枣 130克
70克
黄油(或者其他无味植物油) 30克
鸡蛋 3个
红糖 30克
白糖 10克
低筋面粉(普通面粉也行) 90克

˙Ⱉ˙ฅ红糖枣糕(6寸)的做法  

  1. 红枣130g:去枣核,切碎,上锅

    ˙Ⱉ˙ฅ红糖枣糕(6寸)的做法步骤图 第2张
  2. 准备:水70g,黄油30g

    ˙Ⱉ˙ฅ红糖枣糕(6寸)的做法步骤图 第3张
  3. 将蒸好的红枣与水、黄油混合成红枣泥

    ˙Ⱉ˙ฅ红糖枣糕(6寸)的做法步骤图 第4张
  4. 3个鸡蛋:蛋清蛋白分离
    将红糖与白糖混合

    ˙Ⱉ˙ฅ红糖枣糕(6寸)的做法步骤图 第5张
  5. 蛋清分3次加糖打发,直到插入筷子不倒

    ˙Ⱉ˙ฅ红糖枣糕(6寸)的做法步骤图 第6张
  6. 加入蛋黄继续打发约2分钟

    ˙Ⱉ˙ฅ红糖枣糕(6寸)的做法步骤图 第7张
  7. 加入90g低筋面粉,翻拌均匀

    ˙Ⱉ˙ฅ红糖枣糕(6寸)的做法步骤图 第8张
  8. 将红枣泥和蛋糕糊翻拌均匀

    ˙Ⱉ˙ฅ红糖枣糕(6寸)的做法步骤图 第9张
  9. 倒入6寸模具中,再撒一点芝麻

    ˙Ⱉ˙ฅ红糖枣糕(6寸)的做法步骤图 第10张
  10. 烤箱150℃烤35分钟,出炉咯

    ˙Ⱉ˙ฅ红糖枣糕(6寸)的做法步骤图 第11张
  11. 香喷喷的~

    ˙Ⱉ˙ฅ红糖枣糕(6寸)的做法步骤图 第12张
TAGS:枣糕 红糖
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