好吃得停不下来…
做好的炸酱,装入干燥的乐扣玻璃密封盒中,可配面。也可炒饭,炒菜等。随心情使用…
煮好面后的汤,随便烫些冰箱里有的青菜就好。
配西红柿的话,微酸,开胃;
配切段的小芥兰,脆脆的(^_^)v
炸酱里面的洋葱,吃起来还有脆甜感,赞!
用料
洋葱 | 半只 |
猪肉末 | 200g |
淀粉 | 一大勺 |
六月香豆瓣酱 | 最小盒半盒 |
日本拉面 |
超简易美味炸酱面的做法
肉末+淀粉=抓一抓,会使肉质更嫩。
洋葱切丁锅热放油,油可多一点,烧热后入洋葱末;翻炒,再入肉末;
变色后,入豆瓣酱,炒均即可。
装盒备用。烧水煮面,细细的面只要几分钟就熟了,早些捞起来。
再烫些青菜,用干净的勺子挖一大勺炸酱,拌起来^^