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冬季暖身肉菜
用料
羊小腿的做法
将羊小腿焯一下
羊小腿,姜片,葱段,山楂放入锅中,倒水漫过食材,呼四十分钟
40分钟后放入才萝卜丝,再次开锅后关火,放入咸盐胡椒粉
小贴士
羊肉切下来后放入酱油,醋蘸着吃,也可配蒜泥酱。