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高纤的西洋芹配上高蛋白低热量的透抽,吃起来清爽无负担,非常适合正在减醣或健身的你食用。
用料
透抽炒脆芹的做法
西洋芹削皮后洗净切断,透抽洗净切圈。
备一平底锅,倒入蒜风味油,开小火,倒入芹菜后拌炒。
待芹菜变鲜绿色,放入透抽拌炒,再呛米酒,转大火炒至熟成后关火。
再洒芥末椒盐调味即完成。