很喜欢吃芹菜，对那种特殊香味实在没有抵抗力，脆骨也是用尽一生一世来供养的美食
用料
| 芹菜 | 选的是小芹菜，也可以是西芹 |
| 脆骨 | 超市的五花肉那里有卖 |
| 辣椒 | 红的绿的都好，想要好看就红的 |
| 葱姜蒜 | |
| 老干妈 | 我的女神 |
| 蚝油 | |
| 鸡精 |
芹菜脆骨的做法
芹菜斜切成段
辣椒斜切，葱姜蒜切好
脆骨切好，每个上面都留肉，最好切片
锅烧热，加植物油，把脆骨倒进去炸一会儿，焦黄色捞出。
留底油烧热，加入姜蒜葱白煸炒出香味，加入辣椒和芹菜煸炒。
倒入炸好的脆骨翻炒，加入盐、鸡精、老干妈、耗油
翻炒出锅！芹菜脆绿，脆骨焦香，口水。。。。
小贴士
1，饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜
2，老干妈和耗油有盐，所以少放盐
3，芹菜不宜炒的过老，太老就不脆了