用料
| 美贝 | 两斤 |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 豆腐 | 3小块 |
| 芫茜 | 5根 |
| 姜 | 两三片 |
| 盐 | 两小勺克 |
鲜掉眉毛的美贝豆腐鸡蛋汤的做法
所有食材买回来洗干净切好，锅里先烧开水，倒入美贝焯至开口捞出，用冷水冲洗，把壳剥掉备用（这步忘记拍图了😂）
![鲜掉眉毛的美贝豆腐鸡蛋汤的做法步骤图 第2张]( "鲜掉眉毛的美贝豆腐鸡蛋汤的做法步骤图 第2张")
鸡蛋煎好冷水下锅加姜丝，盖上盖子大火煮开
![鲜掉眉毛的美贝豆腐鸡蛋汤的做法步骤图 第3张]( "鲜掉眉毛的美贝豆腐鸡蛋汤的做法步骤图 第3张")
鸡蛋煮开后再加入豆腐继续盖上盖子再煮开，然后加入去好壳的美贝，继续煮开
![鲜掉眉毛的美贝豆腐鸡蛋汤的做法步骤图 第4张]( "鲜掉眉毛的美贝豆腐鸡蛋汤的做法步骤图 第4张")
最后撒上芫茜，盐，放少许油，一锅鲜美的美贝豆腐汤就完成了。
![鲜掉眉毛的美贝豆腐鸡蛋汤的做法步骤图 第5张]( "鲜掉眉毛的美贝豆腐鸡蛋汤的做法步骤图 第5张")
汤鲜肉美可以喝三大碗😋
![鲜掉眉毛的美贝豆腐鸡蛋汤的做法步骤图 第6张]( "鲜掉眉毛的美贝豆腐鸡蛋汤的做法步骤图 第6张")
小贴士
美贝焯水去壳是为了吃的时候方便，不介意吃时候麻烦的也可以不焯水直接放下去煮，但是那样就必须要每个壳都用刷子刷洗干净，毕竟也是为了安心食用