❀「霸王花玉竹莲子玉米排骨汤」❀ 《每周一款老火靓汤十》的做法步骤及图解,美味正宗的《每周一款老火靓汤十》做法

❀【霸王花玉竹莲子玉米排骨汤】❀
《每周一款老火靓汤十》

在广东每日一汤是必备！秋天到了，更加要喝汤……
广东的汤就讲究老火，讲究原汁原味，熬一锅汤，除了基本的材料，就只加盐下去，有时候加点姜去腥。
广东的汤自成一派。
汤要好喝，第一，材料一定要新鲜。第二，广式汤时间要长，中途不可以加水！慢慢熬才能熬出老火靓汤。

温馨提示：枸杞不宜炖煮，故汤炖好后才将枸杞加入，汤的热量足以将枸杞溶解。

用料  

❀【霸王花玉竹莲子玉米排骨汤】❀《每周一款老火靓汤十》的做法  

1. 备好食材。

2. 玉米一根切小段。

3. 排骨一根约250克。

4. 所有食材分别洗净，切小段。

5. 将食材放入锅中，一次性加够水，开启电炖锅“蒸炖”功能，炖三小时……

6. 汤炖好后，放入枸杞，加盐，搅拌均匀。

7. 盛出享用吧。

小贴士

❀【霸王花玉竹莲子玉米排骨汤】❀

❶ 炖汤选用鸡、鸭、牛肉、瘦肉都行。
❷ 鸡整之炖、剁成块随意；直接炖、隔水炖都行。
❸ 枸杞不宜炖煮，故汤炖好后才将枸杞加入，汤的热量足以将枸杞溶解。
❹ 煲汤食材的量为50克，外加一根玉米，适合2-4人。