【零失败、好上手的空气炸锅美食大全】一入烘焙深似海,从此炸锅是爱人~之前一直用空气炸锅烤棉花糖当小零食,这次给大家来个进阶版的烤棉花糖布朗尼~!
用料
黑巧克力 | 80g |
无盐黄油 | 40g |
蛋液 | 80g |
糖粉 | 30g |
低筋面粉 | 20g |
泡打粉 | 1g |
碧根果 | 30g |
黑巧克力(淋酱用) | 10g |
棉花糖 | 50g |
空气炸锅美食—棉花糖布朗尼的做法
食材用料一览
加入蛋液和糖粉搅拌均匀
黑巧克力和黄油放入盆中,隔热水融化,然后加入步骤二搅拌均匀
筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀
加入掰碎的碧根果
混合后倒入模具中抹平
放入空气炸锅,使用C-6,200°C15分钟进行制作
烤好后继续放上棉花糖继续烘烤2分钟上色
取出后淋上融化的巧克力,撒上碧根果碎装饰;绵软香甜的棉花糖布朗尼就大功告成啦!