解腻萝卜片怎么做才好吃,最正宗的解腻萝卜片制作方法

因为疫情不能出去上班，在家宅着开始琢磨各种好吃的，老家菜地里有很多萝卜，正好做一道酸辣萝卜片，解解各种鸡鸭鱼肉的油腻。

用料  

解腻萝卜片的做法  

1. 选取农家菜地肥大萝卜一个

2. 萝卜洗净切片，刀工不行的小可爱可以喊大人帮忙

3. 切好的萝卜不着急，给它摆姿势拍个照发朋友圈

4. 把萝卜片放到一个大一点的盆里，放适量食盐（大概是平常你炒菜觉得这么多放多少就是多少），腌制15分钟。

5. 倒掉腌出来的萝卜水！！！很重要，不然会有很大一股萝卜的味道，影响后续快乐品尝～

6. 加入适量白醋，白糖，搅拌均匀腌制，静放

7. 等到萝卜开始脱水变软，大家就可以食用了，腌制好之后盆里面水分增多，这个先不用倒掉哦，腌制时间越长，味道更好～

8. 中国加油，武汉加油！！！我爱🇨🇳