用料
| 鲫鱼 | 两条 |
| 葱 | 两棵 |
| 姜 | 10g |
| 油 | 20ml |
| 米酒 | 40ml |
| 水 | 800ml |
月子餐：鲫鱼汤的做法
平底锅放油，中小火，将鱼每面煎2分钟
![月子餐：鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "月子餐：鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将油沥一下，鱼放入汤锅内
![月子餐：鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "月子餐：鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
入葱姜，800ml水
![月子餐：鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "月子餐：鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
搪瓷锅用小火预热两分钟，之后转大火烧开，倒入米酒，再次转小火，炖半小时
![月子餐：鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "月子餐：鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小火不要特别小，就是只有中央有火苗但中央火苗是最大值这个样子
![月子餐：鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "月子餐：鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
1.5g盐，0.3g鸡精提鲜
![月子餐：鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "月子餐：鲫鱼汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
我起初火力开的小，鱼汤不够白
火力都要开到图示那样，汤才能白哦
月子餐：鲫鱼汤的做法和图解,月子餐：鲫鱼汤怎么做更好吃
炊艺屋
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