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Vegetarian pancake的做法步骤及图解,美味正宗的Vegetarian pancake做法

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Vegetarian pancake的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1只
面粉 500g
香菇 4朵
香香葱 一把
萝卜 1根
麻油 5滴
韩国酱 些许

Vegetarian pancake的做法  

  1. 把鸡蛋,面粉,盐,麻油,胡萝卜丁,香菇丁混在一起,加入温水。调至理想的黏稠度,不能太稀 不然饼会破,不能太稠,影响口感

    Vegetarian pancake的做法步骤图 第2张
  2. 在平底锅上滴两平勺子玉米油,把掉好的糊状体均匀摊平在平底锅上,先大火再转小火。

    Vegetarian pancake的做法步骤图 第3张
  3. 反复翻面至面饼全熟,必要时可以用铲子压一压面饼。
    注意这时候一定是小火烘着。
    完成后按个人喜好涂上美美的韩国辣酱。

    Vegetarian pancake的做法步骤图 第4张
  4. 大功告成....开吃!

    Vegetarian pancake的做法步骤图 第5张

小贴士

大火时候就一会会哦,时间久了外面就焦了,里面还是糊状的

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