福建糯米团怎么做才好吃,最正宗的福建糯米团制作方法

小的时候糯米团只有在七月半的时候才会吃到，香甜软软糯糯的 主要蒸团子的时候一定要用竹子也托着，这样才会有一股淡淡的竹子清香

用料  

福建糯米团的做法  

1. 把糯米粉加水搅拌均匀，水慢慢加入 ，面团表面光滑细腻 这就可以  。因为我的红豆馅是之前做好的 ，所以这里就省的做了 ，把红豆馅搓成一个个小圆  。糯米也搓成一个个圆剂子，把红豆馅包在里面，手上粘上玉米油 这样才能揉光滑 。把竹子叶放锅里煮开一下  ，剪成一小段，包好的糯米团放在上面 ，上蒸锅摆好蒸 ，记得别摆太密了 😄。上蒸气蒸12-13分钟就可以出锅……

2. 出锅的样子 等凉后吃口感好。

3. 口感细腻软糯 还有一股淡淡的竹子清香