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用料
青椒炒豆角的做法
长豆角洗净,将两头去除备用
将豆角切成斜条
大蒜两瓣,青椒切断备用
热锅倒油,将大蒜爆香。将切好的长豆角倒入锅中,炒软后加入青椒。加入清水少许,盐一勺,将长豆角彻底煮熟后起锅。