红豆圆子莲子羹的做法和图解,红豆圆子莲子羹怎么做更好吃

用料  

红豆圆子莲子羹的做法  

1. 食材
   200 克 红豆 ，洗净，水里浸泡4-6小时
   700 克 水
   50 克 糖
   20 颗 新鲜莲子（隔夜浸泡）
   100 克 糯米小圆子

2. 做法
   1.  将红豆和水放入主锅，以50 分/100°C/速度 1烹煮。
   2.  再以30 秒/速度 6混合。
   3.  加入糖、莲子和糯米小圆子，以8 分/100°C/反转/速度 1烹煮，倒入碗中，即可享用。