家常大虾怎么做才好吃,最正宗的家常大虾制作方法
炊艺屋
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用料
姜 | 若干 |
大蒜 | 3瓣 |
老抽 | 1勺 |
味极鲜 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 少许 |
糖 | 根据个人口味 |
虾 | 12只 |
家常大虾的做法
姜切丝,蒜拍碎
所有调料放在一起加少许水
虾去头。(我的虾头用来煮虾仁粥用了)
热油下姜蒜炒香
炒香后虾处理好的虾
变红后加入调好的汁
中火煮开,大火收汁
摆盘,完成。忘记单独拍照了。哈哈哈
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